零食的調(diào)查報(bào)告15篇(實(shí)用)
在現(xiàn)在社會(huì),大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,下面是小編整理的零食的調(diào)查報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
零食的調(diào)查報(bào)告1
一、關(guān)于小學(xué)生吃零食現(xiàn)象的現(xiàn)狀
從學(xué)校經(jīng)過(guò),大部分同學(xué)不是向家的方向走去,而是如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易,還贈(zèng)小玩具的食品;每到放學(xué)的時(shí)間,馬路兩側(cè)就會(huì)冒出很多流動(dòng)的攤位:雞翅、爆米花、臭豆腐、糯米團(tuán)、糖葫蘆……,現(xiàn)做現(xiàn)賣。
二、調(diào)查分析
通過(guò)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn):只有13.3%的同學(xué)不喜歡零食,將近86.7%的同學(xué)都不拒絕零食。喜歡或非常喜歡吃零食的同學(xué)已超過(guò)一半,而且特別喜歡在放學(xué)后或看電視時(shí)吃。價(jià)格一般在1-3元左右。有7%的同學(xué)嘗試新鮮,28%的同學(xué)看見(jiàn)別人吃受誘惑,33%的人吃零食的.心情是解悶;還有32%的人吃零食的原因是:以成習(xí)慣,說(shuō)不清原因。吃零食的時(shí)候,同學(xué)們不注意衛(wèi)生,隨手抓來(lái)就吃,這樣,很容易得傳染病。
三、調(diào)查感想
經(jīng)過(guò)這次調(diào)查,我覺(jué)得零食雖然好吃,但是吃多了對(duì)人的健康卻有極大的害處。首先,零食熱量高,會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖,抵抗力下降,疾病就會(huì)找上你;其次,零食色素多,會(huì)妨礙身體的健康;最后零食糖份高,會(huì)長(zhǎng)蛀牙,還會(huì)影響消化。提醒大家一句:為了您的身體健康,請(qǐng)告別零食。
零食的調(diào)查報(bào)告2
一、問(wèn)題的提出
校園里,剛打掃完的地面上,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些食品的包裝袋、冰糕棍或是瓜子皮等垃圾,不僅使我們多次受到老師的批評(píng),而且嚴(yán)重影響了我們學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生。那是因?yàn)槲覀冊(cè)S多同學(xué)買零食吃,所以地上有很多的垃圾。
我們學(xué)校里也有一個(gè)小賣部,我發(fā)現(xiàn),每當(dāng)下課鈴敲響的時(shí)候,很多人就會(huì)爭(zhēng)先恐后的跑去買零食吃,這時(shí),小賣部就擠得水泄不通的。有的同學(xué)害怕上課了,就抓起零食大把大把的往嘴里塞,上課鈴敲響的時(shí)候就一邊嚼著零食一邊不緊不慢的走回教室,回到教室的時(shí)候,嘴巴里的零食就消失啦!學(xué)校里雖然一再?gòu)?qiáng)調(diào)不準(zhǔn)吃零食,家長(zhǎng)也不允許孩子經(jīng)常吃小零食,可他們?yōu)槭裁催要去買去吃呢?也許是被小食品的花哨的外觀所吸引,也許是對(duì)小食品的良好的口感所吸引,也許是對(duì)經(jīng)常吃小食品對(duì)身體的危害不了解,才趨驅(qū)使那么多的同學(xué)對(duì)小食品那么鐘情。為了讓同學(xué)們更多的了解小食品的保質(zhì)期,小食品的營(yíng)養(yǎng)成分,并且引導(dǎo)他們不過(guò)多的吃小食品,特做了如下題目的調(diào)查。
調(diào)查問(wèn)卷
1、你很喜歡吃零食嗎()
A、很喜歡
B、較喜歡
C、不喜歡
2、你買零食時(shí)是否考慮到零食的質(zhì)量問(wèn)題()
A、經(jīng)常
B、偶爾
C、從不
3、你買零食時(shí)會(huì)先看零食的商標(biāo)嗎()
A、經(jīng)常
B、偶爾
C、從不
4、平時(shí)購(gòu)買食品,你是否會(huì)看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期()
A、每件食品都會(huì)看
B、貴重的才看
C、從不
5、如果事先知道是“三無(wú)食品”你會(huì)吃嗎()
。o(wú)商標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)
A、經(jīng)常
B、偶爾
C、從不
6、你有過(guò)因吃零食而導(dǎo)致拉肚子的現(xiàn)象嗎()
A、經(jīng)常
B、偶爾
C、從不
7、你平時(shí)是否會(huì)關(guān)注生活中的食品危害問(wèn)題()
A、經(jīng)常
B、偶爾
C、從不
8、平時(shí)購(gòu)買食物時(shí),你是否會(huì)先了解食物的成份()
A、經(jīng)常
B、偶爾
C、從不
9、你每月用于零食的金錢大約是多少()
A、小于10元
B、10—30元
C、30—50元
D、50元以上
二、調(diào)查數(shù)據(jù)情況及分析
這次共調(diào)查了我們班50個(gè)同學(xué)。
第一個(gè)題目選A的35人,選B的10人,選C的5人,從這個(gè)調(diào)查的結(jié)果分析,大部分的同學(xué)都喜歡吃小零食,這也正符合了小同學(xué)的年齡特點(diǎn)。但還有些同學(xué)不太喜歡吃,大多是男生。
第二個(gè)題目有10個(gè)同學(xué)考慮食品質(zhì)量,偶爾考慮的占了15個(gè),還有25個(gè)同學(xué)是不考慮食品質(zhì)量的,就不管自己吃的什么。
第三個(gè)題目,選A的8人,還是有不少的同學(xué)在買小食品的時(shí)候還是看看他買的什么東西的,但是還有30個(gè)同學(xué)只是偶爾看食品的商標(biāo),這說(shuō)明還是有不少的同學(xué)連看都不看的就去買了要吃的。
第四個(gè)問(wèn)題的結(jié)果是10個(gè)同學(xué)經(jīng)常會(huì)看的,還有20個(gè)偶爾看生產(chǎn)日期,還有20個(gè)是不看這個(gè)問(wèn)題的,太可怕了。
第五個(gè)問(wèn)題的結(jié)果是選A的有10個(gè),選B的有24個(gè),選C的16個(gè),這個(gè)結(jié)果說(shuō)明有的同學(xué)明明知道是三無(wú)食品可還要吃,這說(shuō)明他們太喜歡吃零食了,通過(guò)這個(gè)調(diào)查,希望同學(xué)們明白以后要注意食品的質(zhì)量問(wèn)題。
第六個(gè)問(wèn)題的結(jié)果是有3個(gè)同學(xué)經(jīng)常導(dǎo)致身體不舒服,15個(gè)同學(xué)偶爾有身體不舒服,這說(shuō)明有不少的同學(xué)曾經(jīng)受小食品的傷害。
第七個(gè)題目的調(diào)查結(jié)果是選A的0個(gè),選B的15個(gè),選C的35個(gè),這個(gè)數(shù)據(jù)說(shuō)明了同學(xué)們對(duì)于小食品的安全隱患完全不知道。家長(zhǎng)和老師一定要注意這方面的教育,提醒孩子們注意關(guān)注這方面的問(wèn)題。
第八個(gè)題目的結(jié)果是調(diào)查同學(xué)們是否了解食物的成分,選A的同學(xué)只占5個(gè),選B占12個(gè),選C的占33個(gè),有這么多的同學(xué)是不了解食品的成分。
第九題的結(jié)果是選A的有13個(gè),選B的20個(gè),說(shuō)明同學(xué)們?cè)谄綍r(shí)的生活中零食占據(jù)了零花錢的絕大部分,也說(shuō)明我們的同學(xué)節(jié)儉意識(shí)還不夠強(qiáng)。
調(diào)查的結(jié)果是非常令人吃驚的,同學(xué)們對(duì)于小食品的了解,以及吃小食品對(duì)自己的危害了解得如此少!足夠讓所有人重視!
三、小學(xué)生愛(ài)吃零食的原因
1、家庭生活水平提高。現(xiàn)在絕大部分家庭比較富裕,我們雖然是農(nóng)村學(xué)校,但家家戶戶都靠種棚發(fā)了財(cái),因此孩子要是找他們要錢,說(shuō)什么要買本子、筆、橡皮什么的,家長(zhǎng)一般不會(huì)拒絕,給個(gè)幾塊錢很正常。每逢春節(jié),小孩子都能獲得很多的“壓歲錢”!皦簹q錢”上千元都很正常。
2、社會(huì)環(huán)境的影響。大人們隨意地啃食零食,而且隨意地亂扔果皮、垃圾,孩子們看到眼里,記在心里。
3、家長(zhǎng)溺愛(ài),F(xiàn)在獨(dú)生子女家庭多,家長(zhǎng)們尤其是爺爺奶奶都溺愛(ài)自己的獨(dú)苗,很多父母忙于種棚賺錢,每天早出晚歸,對(duì)孩子的照顧不夠,為了能彌補(bǔ)自己心里的愧疚,常常以金錢的方式來(lái)表達(dá)。
4、電視廣告的影響。同學(xué)們常常受廣告、電視食品宣傳影響,看什么包裝希奇,色彩鮮艷就選購(gòu)什么,電視廣告什么就要買什么。
5、同學(xué)們自身貪玩好吃。他們整天關(guān)注的事情,除了玩就是吃零食了。
6、受身邊同學(xué)的影響。很多同學(xué)見(jiàn)到別人吃零食,很愛(ài)去湊熱鬧,過(guò)過(guò)嘴癮。一旦覺(jué)得好吃就會(huì)效仿,買來(lái)一飽口福。
從調(diào)查的結(jié)果分析看,主要存在以上幾點(diǎn)原因。同學(xué)們吃零食究竟存在多大的危害呢?
四、吃零食存在的`危害
1、影響食欲,影響生長(zhǎng)發(fā)育。有些同學(xué)經(jīng)常吃零食,如以餅干、方便面等替代一日三餐。零食中的酸、甜、咸、辣等各種味道都非常的強(qiáng)烈刺激,經(jīng)常吃,會(huì)造成味覺(jué)的破壞,進(jìn)而對(duì)一般的飲食根本不能引起食欲,影響其生長(zhǎng)發(fā)育。
2、養(yǎng)成不良的生活習(xí)慣。很多人吃零食常常是不分時(shí)間和場(chǎng)合的,如在公路邊,大街上,邊走邊吃。這樣不僅有損身體健康,還會(huì)養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣,容易生病。
3、影響身體健康。人的身體器官都有它活動(dòng)的規(guī)律,到了一定的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生饑餓的感覺(jué)。經(jīng)常吃零食,常常就強(qiáng)力打破這種規(guī)律,必然就會(huì)對(duì)身體器官產(chǎn)生危害。經(jīng)常吃零食還會(huì)加重人的胃腸負(fù)擔(dān),使胃腸經(jīng)常處于緊張狀態(tài)中,得不到休息,因而會(huì)減弱消化器官的工作能力,引起消化不良癥。
4、對(duì)環(huán)境形成污染。絕大多數(shù)吃零食者,都愛(ài)把零食包裝隨意扔掉,對(duì)環(huán)境造成破壞。甚至少數(shù)同學(xué)把零食尤其是辣皮之類的帶到教室,在教室里形成了一股怪味并且影響了他人的學(xué)習(xí)。
5、浪費(fèi)金錢。經(jīng)常吃零食,容易造成浪費(fèi),不利于養(yǎng)成艱苦樸素的作風(fēng)。
既然吃零食的危害這么多,怎樣解決同學(xué)們愛(ài)吃亂吃零食這一難題呢?
五、解決小學(xué)生愛(ài)吃零食的辦法
1、家校結(jié)合,加強(qiáng)教育,使其認(rèn)識(shí)危害,正確對(duì)待零食。小學(xué)生正處在一個(gè)可塑性很強(qiáng)的生理、心理階段,有必要及時(shí)對(duì)他們進(jìn)行生理、心理的知識(shí)教育,讓他們正確對(duì)待“零食”,認(rèn)識(shí)經(jīng)常吃零食對(duì)身體的危害性。
2、教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。人的習(xí)慣不是生來(lái)具有的,是受家庭和社會(huì)環(huán)境影響而形成和發(fā)展的,家長(zhǎng)和老師可以教育學(xué)生以良好的飲食習(xí)慣替代不良習(xí)慣。
3、控制零花錢,教孩子合理使用零花錢。家長(zhǎng)要有目的地控制給孩子的零花錢,這樣就能使同學(xué)們做到不該買的不買,不該吃的不吃,能有效地控制同學(xué)們吃零食。
4、老師和家長(zhǎng)要有正確的對(duì)待態(tài)度。面對(duì)學(xué)生的一些不良飲食習(xí)慣,不必大驚小怪、小題大做,不要一看見(jiàn)學(xué)生吃零食就大發(fā)雷霆,大聲喝斥。如果這樣,就會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生排斥心理,得不償失。
5、定時(shí)定量吃零食。吃零食的現(xiàn)象既然一時(shí)無(wú)法消除,可以采取一定的措施進(jìn)行控制。引導(dǎo)學(xué)生在固定的時(shí)間零食,最好是在正餐前一至二小時(shí),供給量不要太多,以免影響正餐的食欲。這樣既減少了同學(xué)們隨意吃零食的壞習(xí)慣,也對(duì)同學(xué)們身體健康有益。以上就這次調(diào)查的結(jié)果。我在調(diào)查過(guò)程中收獲不小,不僅知道了應(yīng)該注意小零食的質(zhì)量,還知道了吃小零食的危害,對(duì)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣很有幫助。通過(guò)這次活動(dòng),我希望大家以后少買一些零食吧!
零食的調(diào)查報(bào)告3
近年來(lái),我國(guó)食品工業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展迅速,目前食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國(guó)工業(yè)中的比重已上升為第一位(據(jù)《imi20xx年消費(fèi)行為年鑒》)。隨著國(guó)民家庭收入的增加和消費(fèi)需求的提高,兒童及家長(zhǎng)對(duì)兒童飲食的關(guān)注重點(diǎn)發(fā)生著顯著的變化。為了全面、深入地了解兒童及家長(zhǎng)在消費(fèi)兒童食品時(shí)的消費(fèi)心理和行為的變化,夸克(中國(guó))顧問(wèn)市場(chǎng)研究公司對(duì)此進(jìn)行了系列的調(diào)查和深入的分析。
調(diào)查背景資料及市場(chǎng)潛力分析
夸克(中國(guó))顧問(wèn)市場(chǎng)研究公司于20xx年8~9月在北京、上海、廣州、沈陽(yáng)、濟(jì)南、長(zhǎng)沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運(yùn)城等11城市展開(kāi)此項(xiàng)調(diào)研。由于本次研究所具有的樣本的特殊性,使得研究時(shí)在一戶城市家庭需要訪問(wèn)兩個(gè)樣本,即孩子樣本和成年家庭成員樣本?淇斯緦(duì)孩子年齡在6歲以下的家庭,訪問(wèn)其成年家庭成員;對(duì)孩子年齡在7~12歲的家庭,則訪問(wèn)家庭中的孩子。此次調(diào)研全部樣本量為4048個(gè),采取入戶訪問(wèn)的方式;同時(shí)每個(gè)城市還附帶進(jìn)行對(duì)孩子樣本的7類食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測(cè)試;在上海、廣州、湖州、山西運(yùn)城等地還進(jìn)行每城市67個(gè)商店的樣本調(diào)查。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,食品類排在第一位,達(dá)到44.5%,其他依次為:日用品及其他類35%,衣著類11.1%,居住類9.4%?梢(jiàn),食品消費(fèi)在居民消費(fèi)中所占比例很大。中國(guó)有3億左右的少年兒童,每年新生兒有1342萬(wàn)人,通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)(本次調(diào)查的少年兒童年齡在3~12歲間),上海、浙江、廣東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)城鎮(zhèn)小孩的家庭年平均零食消費(fèi)額為1400元左右,因而兒童食品的市場(chǎng)潛力實(shí)在很大!
購(gòu)買決策者不單一,消費(fèi)心理、行為及購(gòu)買習(xí)慣區(qū)別大
孩子重包裝,家長(zhǎng)重營(yíng)養(yǎng)
少年兒童食品市場(chǎng)是一個(gè)比較特殊的市場(chǎng),產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群是少年兒童,但是家庭的父母親是消費(fèi)過(guò)程中的參與者,有時(shí)是決策者。在調(diào)查中,0~6歲的孩子零食購(gòu)買決策80 %由家長(zhǎng)決定,但6~14歲小孩70%自己決定購(gòu)買,因此產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群就有兩個(gè):孩子和家長(zhǎng)。這兩者的消費(fèi)心理差異性較大,圖一、圖二所示,孩子們認(rèn)為“產(chǎn)品包裝”是最重要的因素,其次是“其他小朋友在吃”,由此可見(jiàn)兒童消費(fèi)是一種典型的感性消費(fèi);而家長(zhǎng)屬于理性消費(fèi),他們則認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營(yíng)養(yǎng)”是購(gòu)買時(shí)考慮的最重要因素。
最常購(gòu)買地點(diǎn):生活區(qū)或?qū)W校附近的雜貨點(diǎn)
從圖三看出:消費(fèi)者最常購(gòu)買兒童食品的地點(diǎn)以“生活區(qū)/學(xué)校附近的雜貨點(diǎn)”為主,累計(jì)占80%以上;超市、自選商場(chǎng)居第三位置,為17%。在日常生活中,兒童消費(fèi)者通過(guò)各種渠道得到產(chǎn)品信息,希望迅速得到實(shí)現(xiàn),學(xué)校周圍的雜貨店便成為其最迅速的實(shí)現(xiàn)地點(diǎn);對(duì)于沒(méi)有購(gòu)買決策權(quán)(能力)的兒童,回家以后,在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,即在生活區(qū)周圍的雜貨店得到滿足;至于超市和自選商場(chǎng),從數(shù)據(jù)分析來(lái)看,主要是在家長(zhǎng)和孩子一起購(gòu)物時(shí)的附帶消費(fèi)。
在此次研究中,夸克公司還對(duì)以上購(gòu)物場(chǎng)所作了簡(jiǎn)單調(diào)查,從難易程度及費(fèi)用上看,學(xué)校附近的雜貨店最方便和省錢,生活區(qū)附近次之,超市和自選商場(chǎng)成本較高并比較難以進(jìn)入。
兒童食品種類、規(guī)格單一,口味少,包裝陳舊,因而留下很多的市場(chǎng)空白點(diǎn)
此次研究中發(fā)現(xiàn),目前在兒童食品市場(chǎng)有營(yíng)養(yǎng)性食品、功能性食品等等,但產(chǎn)品種類和規(guī)格比較單一,產(chǎn)品口味選擇較少,包裝陳舊。以汽水市場(chǎng)為例,現(xiàn)在市場(chǎng)中產(chǎn)品大多數(shù)以水果類為主,口味以甜味為主;但在夸克公司進(jìn)行的糖果、果凍類產(chǎn)品口味測(cè)試中,60%消費(fèi)者不喜歡太甜,而是喜歡略帶酸味,同時(shí)有些消費(fèi)者希望產(chǎn)品中含鈣、維生素、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。因而,市場(chǎng)的空白點(diǎn)還很多。
對(duì)廠家的促銷建議
最大限度吸引孩子好奇心,最大程度讓家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生放心
由圖一、圖二中分析得出兒童消費(fèi)心理是一種“感性消費(fèi)”,孩子們認(rèn)為產(chǎn)品包裝最重要;而家長(zhǎng)屬于理性消費(fèi),他們認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營(yíng)養(yǎng)”是購(gòu)買時(shí)考慮的最重要因素。結(jié)合兩種不同的消費(fèi)者心理和行為,我們可以對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)做如下整合:
1.對(duì)兒童來(lái)說(shuō)產(chǎn)品包裝非常重要,因此可以在產(chǎn)品的'外觀、包裝設(shè)計(jì)和顏色圖案等方面深下功夫,突出“新奇”,以吸引孩子注意力,例如將產(chǎn)品形狀設(shè)計(jì)成各種動(dòng)物或小孩的智力玩具,包裝上采用卡通人物等等,爭(zhēng)取最大限度吸引孩子的好奇心。
2.對(duì)家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品是否具有營(yíng)養(yǎng)最重要,所以在產(chǎn)品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素,同時(shí)加重產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)的宣傳,詳細(xì)說(shuō)明產(chǎn)品中含有的營(yíng)養(yǎng)成分;同時(shí),在產(chǎn)品包裝上要顯示出非常干凈衛(wèi)生。
3.在產(chǎn)品口味上,不要純甜,添加一點(diǎn)酸味,或者是添加一些水果原體。
廣告促銷既迎合家長(zhǎng)的理性消費(fèi),又不忽視兒童感性心理
1.中國(guó)企業(yè)的廣告存在“非左即右”的問(wèn)題,兒童食品企業(yè)也是如此,要不就是簡(jiǎn)單的功能闡述,要不就是純粹的精神訴求。廣告主要是針對(duì)家長(zhǎng)的,在針對(duì)家長(zhǎng)的廣告和促銷方面,要依據(jù)家長(zhǎng)“理性消費(fèi),非常關(guān)注產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)性”的消費(fèi)心理特點(diǎn),在產(chǎn)品訴求方面,強(qiáng)調(diào)“有營(yíng)養(yǎng)”,這一點(diǎn)在嬰幼兒奶粉廣告中應(yīng)用較多。但有些廣告不知所云,產(chǎn)品訴求模糊,一味強(qiáng)調(diào)孩子高興,母親自豪,因而無(wú)法打動(dòng)消費(fèi)者。
因此,廣告要善于抓住家長(zhǎng)的消費(fèi)心理,訴求點(diǎn)清晰明確,突出營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、高品質(zhì)的產(chǎn)品形象。
2.兒童的消費(fèi)特點(diǎn)是“感性、從眾”。對(duì)于新奇的,旁人沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的東西,只要好玩,就馬上會(huì)傳遍整個(gè)城市;別的小朋友有什么好吃的,自己也要有;別的小朋友在談?wù)撌裁丛掝},自己也決不能落伍。浙江“農(nóng)夫山泉”曾經(jīng)推出的小瓶裝“對(duì)對(duì)碰”,在包裝上標(biāo)上十二生肖及其對(duì)應(yīng)性格等內(nèi)容,在其經(jīng)典的廣告配合下,在廣大的中小學(xué)校內(nèi)收集、談?wù)撧r(nóng)夫山泉“對(duì)對(duì)碰”已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)的時(shí)尚。
所以,在兒童食品廣告和促銷方面,廠家應(yīng)牢牢地抓住兒童心理特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行策劃,充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點(diǎn),通過(guò)某些手段,使自己的產(chǎn)品成為兒童業(yè)余生活的時(shí)尚話題、道具。
對(duì)廠家的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建議
在本次研究中,夸克站在行業(yè)研究的高度,站在宏觀和發(fā)展的角度對(duì)兒童食品市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行研究分析,除了以上一些發(fā)現(xiàn)外,夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業(yè)界人士探討,以揭示中國(guó)未來(lái)兒童食品發(fā)展方面的重要問(wèn)題。
1. 兒童食品不僅僅是吃,而且還包括娛樂(lè)、智力開(kāi)發(fā)等附加值,兒童食品營(yíng)銷要朝引導(dǎo)“兒童時(shí)尚”的高度發(fā)展。
2. 開(kāi)發(fā)綠色環(huán)保食品,不僅僅具有經(jīng)濟(jì)效益,而且具有社會(huì)效益,能教育和培養(yǎng)下一代環(huán)保意識(shí)。
3. 需要提高產(chǎn)品的科技含量,進(jìn)行兒童食品深加工,不能停留在初級(jí)原始產(chǎn)品加工上。
4. 由于兒童食品給予消費(fèi)者“營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生”等觀念,兒童食品可以向青年和老年人的食品領(lǐng)域進(jìn)行滲透,比如果凍食品等。
5. 及時(shí)了解和跟蹤兒童及青少年生活形態(tài),因?yàn)榱私狻靶滦氯祟悺睂?duì)企業(yè)制定營(yíng)銷策略越來(lái)越重要,他們正逐漸成為時(shí)尚的追隨者。
零食的調(diào)查報(bào)告4
一、現(xiàn)狀
現(xiàn)在,小學(xué)生吃零食的現(xiàn)象很普遍,走進(jìn)一些學(xué)校,就會(huì)發(fā)現(xiàn)校門前的地面上有學(xué)生扔的零食包裝袋,尤其是風(fēng)大的時(shí)候更是刮得到處飛舞,校園里,隨處可見(jiàn)拿零食吃的學(xué)生。課堂上,很多學(xué)生趁著老師轉(zhuǎn)身的機(jī)會(huì)拿出吃的來(lái)吃。放學(xué)時(shí),賣零食的小店被學(xué)生擠得滿滿的。有一些小學(xué)生一天不吃零食就不舒服。
據(jù)調(diào)查表明,我班60名學(xué)生里98。63%都吃零食,其中每天吃零食的占70.06%,經(jīng)常吃零食的25.84%,偶爾吃零食的占65.73%。僅有3.37%的小學(xué)生從來(lái)不吃零食。
二、危害
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如話梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜歡吃的食品。往往正餐時(shí)飯不吃,而這些食品不離口,結(jié)果孩子越吃越瘦小。
不少兒童在晚餐之后邊做作業(yè)邊吃零食,或者邊看電視邊吃零食,或者邊聽(tīng)音樂(lè)邊吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會(huì)過(guò)量進(jìn)食,長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo),身體素質(zhì)下降。
第一,油炸類,會(huì)引致兒童發(fā)胖和身體的不健康的生長(zhǎng)發(fā)育。
不時(shí)的攝取零食,勢(shì)必使腸胃得不到充分休息,消化液的分泌減少,引起腸胃功能失調(diào)。當(dāng)前我國(guó)兒童的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是:蛋白質(zhì)和熱量供給充足,脂肪和食鹽過(guò)多,而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此,應(yīng)適當(dāng)減少肪供給,如炸薯片、薯?xiàng)l、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便面等食物應(yīng)少吃;脂肪含量過(guò)多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品都應(yīng)該少吃。此外,吃零食必用手,有時(shí)因手沒(méi)洗干凈而感染了疾病,如急性腸胃炎、腸蟲(chóng)癥等。在這種情況下,學(xué)生每天的營(yíng)養(yǎng)又如何保證呢?
第二,高糖食品。所謂高糖食品,不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉為主要成分的食品,而當(dāng)前市場(chǎng)上銷售的飲料絕大多數(shù)含糖量較高,如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時(shí),這些飲料中還包含對(duì)兒童、青少年生長(zhǎng)發(fā)育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。如果過(guò)多地吃甜食,糖也會(huì)在腸道中容易發(fā)酵產(chǎn)氣,使肚子產(chǎn)生飽脹感,因此許多學(xué)生的肚子就越來(lái)越大,成為了“小胖墩”。這樣孩子還處在似飽非飽的饑餓狀態(tài),所需營(yíng)養(yǎng)不足,阻礙了正黨生長(zhǎng)。
第三,冷飲。許多兒童吃冷飲成癖,無(wú)論春夏秋冬,一有機(jī)會(huì)就大吃冷飲。大量吃冷飲會(huì)使胃腸道溫度驟降,局部血液循環(huán)減少,容易引起消化功能紊亂,同時(shí)還可能誘發(fā)經(jīng)常性的輕微腹痛,從而影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。
第四,洋快餐充當(dāng)零食。一些洋快餐脂肪含量太高,營(yíng)養(yǎng)不均衡,對(duì)兒童體格發(fā)育不利。美國(guó)《華盛頓郵報(bào)》曾刊登一幅畫著熱狗、漢堡包、薯?xiàng)l和雪糕的圖片,上面寫著“我們害死的美國(guó)人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉(xiāng)美國(guó)人都有了這樣的認(rèn)識(shí),我國(guó)兒童有什么理由如此愛(ài)好洋快餐呢?
三、原因
有一些家庭飲食沒(méi)有規(guī)律,吃飯時(shí)間或早或晚,不能養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣。有時(shí)做飯晚了,又怕孩子餓著,就給孩子吃餅干、糕點(diǎn)之類零食,使孩子的胃腸負(fù)擔(dān)加重,消化系統(tǒng)的功能紊亂而降低食欲,到吃飯的時(shí)候都吃不香了。飯不想吃了以后,肚子就會(huì)越來(lái)越餓,有的家長(zhǎng)又過(guò)分嬌慣孩子,一切由著孩子的性子來(lái),孩子要吃什么,就買什么,走著也吃,站著也吃,所以他們就大肆的吃零食,結(jié)果吃得越來(lái)越多,腸胃得不到充分休息,消化液的分泌減少,引起腸胃功能失調(diào),也就越來(lái)越餓,餓了就更會(huì)吃,這樣就形成了惡性循環(huán)。
四、矯正
1、曉之以理
家長(zhǎng)要結(jié)合具體事例,通過(guò)多種途徑教育小學(xué)生不要吃零食,讓小學(xué)生從思想上真正認(rèn)識(shí)到吃零食的壞處。在全班學(xué)生教育的基礎(chǔ)上,教師要注意做好個(gè)別學(xué)生的工作,分別找愛(ài)吃零食的小學(xué)生談話。首先了解他們的生活習(xí)慣和一天里的飲食情況,然后提出具體要求,如告訴他們?cè)陲埱耙粋(gè)半小時(shí),不能吃零食。過(guò)幾天后,教師要詢問(wèn)學(xué)生的飲食改變情況,發(fā)現(xiàn)有進(jìn)步,應(yīng)及時(shí)表?yè)P(yáng);反之,要給以適當(dāng)?shù)呐u(píng),幫助他們克服吃零食的習(xí)慣。三是進(jìn)行家訪或開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)。教師和家長(zhǎng)積極配合,共同幫助學(xué)生改掉吃零食的壞習(xí)慣。
2、定時(shí)飲食
一日三餐定時(shí)定量吃飯,飯前不可給孩子吃零食,以免影響食欲。孩子吃好了正餐,也就不再像吃零食了。家長(zhǎng)要幫助孩子建立合理的生活作息制度,讓孩子按時(shí)進(jìn)餐,使他們養(yǎng)成良好的`生活習(xí)慣。心理學(xué)告訴我們:同一刺激經(jīng)常反復(fù)作用就會(huì)在大腦皮層形成固定的條件反射系統(tǒng)(即動(dòng)力定型),就是人們常說(shuō)的“習(xí)慣成自然”。一旦良好習(xí)慣養(yǎng)成后,孩子無(wú)需一直努力就能按時(shí)吃飯。每當(dāng)接近吃飯時(shí),他們就會(huì)出現(xiàn)饑餓感,產(chǎn)生條件反射,消化器官隨之分泌消化液,胃也按時(shí)蠕動(dòng),這樣就使孩子吃飯香甜,易于食物消化和吸收。因此可以說(shuō)建立良好的飲食習(xí)慣也是一種教育手段,它不僅有助于小學(xué)生的身體健康,而且也有利于培養(yǎng)他們的組織性、紀(jì)律性以及其他品質(zhì)。
3、調(diào)劑飯菜
為了增進(jìn)食欲,使孩子好好吃飯,家長(zhǎng)要盡量把飯菜做得好一些,變換花樣,烹調(diào)時(shí)使色、香、味俱全,再取個(gè)好聽(tīng)的菜名。
4、防止偏食
要使孩子得到足夠營(yíng)養(yǎng),最好給與平衡的飲食,防止偏食。每樣食物都不要吃得過(guò)多,因?yàn)閹缀趺恳环N事務(wù)中都包含著人體需要的某種營(yíng)養(yǎng)。但沒(méi)有一種食物能包含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)。如果某一類食物吃得過(guò)多,別的一些食物量自然會(huì)相對(duì)減少,那么,就會(huì)導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)素缺乏。
5、控制零花錢
現(xiàn)在有許多孩子的家長(zhǎng),特別是獨(dú)生子女的家長(zhǎng),常給自己孩子零花錢,這就為孩子買零食提供了方便條件。因此,教師要教育小學(xué)生,不要向家長(zhǎng)所要吃零食的錢,而家長(zhǎng)也應(yīng)有目的地控制給孩子的零花錢,這樣就能使小學(xué)生做到不該買得不買,不該吃得不吃,能有效地控制小學(xué)生吃零食。當(dāng)然,這些小食品也不是絕對(duì)不能給孩子吃,關(guān)鍵是要適量適時(shí)。飯后用些水果還是可以的,但量要少,次數(shù)不宜多,更不能以吃零食度日。
零食的調(diào)查報(bào)告5
一、調(diào)查目的:
我們青少年正需要長(zhǎng)身體,應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)身體,但是,零食都是我們小學(xué)生喜愛(ài)的零食對(duì)身體有很多危害,如果多吃零食會(huì)擾亂正常消化規(guī)律,造成消化吸收功能紊亂,影響正常進(jìn)食后的消化吸收,進(jìn)而影響孩子的飲食。所以,為了更進(jìn)一步了解小學(xué)生吃零食情況,我們利用國(guó)慶假期對(duì)小區(qū)里的'同學(xué)進(jìn)行了吃零食情況調(diào)查,建議大家多吃綠色食品、講究衛(wèi)生。
二、調(diào)查者:
組長(zhǎng):苗x
組員:苑x
三、調(diào)查對(duì)象:
小區(qū)里1到6年級(jí)學(xué)生。
四、調(diào)查方式:
問(wèn)卷調(diào)查、采訪
五、調(diào)查時(shí)間:
20xx年10月4日、10月5日
六、調(diào)查過(guò)程及結(jié)果分析:
本次調(diào)查我們共發(fā)放了50份調(diào)查問(wèn)卷,收回48份,其中有效問(wèn)卷47份,在小區(qū)里采訪了23位同學(xué),有高年級(jí)的,有低年級(jí)的。其中男同學(xué)有35人,女同學(xué)也有35人,高年級(jí)同學(xué)25人,低年級(jí)同學(xué)45人。從調(diào)查情況看,低年級(jí)吃零食人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的85%,這是因?yàn)樗麄兡挲g小,喜歡吃零食,大人不會(huì)阻攔;高年級(jí)吃零食人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的55%,這是因?yàn)榧议L(zhǎng)不讓學(xué)生吃零食或者學(xué)生自己對(duì)零食不感興趣。男同學(xué)吃零食人數(shù)占被調(diào)查男同學(xué)總數(shù)的75%;女同學(xué)吃零食人數(shù)占被調(diào)查女同學(xué)總數(shù)的60%?梢(jiàn),同學(xué)們都把零食當(dāng)做了自己的“好朋友”。
零食的調(diào)查報(bào)告6
隨著生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀念得到了轉(zhuǎn)變,社會(huì)的各個(gè)階層、各個(gè)群體都有著不同的消費(fèi)習(xí)慣。大學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體也有著它的消費(fèi)觀,這次我們調(diào)查的是大學(xué)生在零食方面的消費(fèi)。當(dāng)代大學(xué)生和以往的大學(xué)生不一樣,他們的生活是很幸福的,每天不僅有一日三餐,還有很多的零食消費(fèi)。大學(xué)生在零食上的消費(fèi)甚至超過(guò)他們吃正餐的花銷,大家都知道,零食的營(yíng)養(yǎng)成分很低,長(zhǎng)期吃零食對(duì)身體健康是不利的。我們這次的調(diào)查目的就是要詳細(xì)的了解大學(xué)生在零食上的消費(fèi)比重,在零食上的消費(fèi)偏好、消費(fèi)頻率、數(shù)量、種類、檔次等要素,從而分析出零食吃的多的壞處,以及對(duì)身體健康的危害,最重要的是分析出大學(xué)生這個(gè)特殊消費(fèi)群體的消費(fèi)行為。這次調(diào)查活動(dòng)是十分重要的,通過(guò)調(diào)查我們要告訴大學(xué)生零食吃的多的害處,以及從中可以了解大學(xué)生在零食上的消費(fèi)行為,這對(duì)于分析消費(fèi)者行為有很重要的意義。最后針對(duì)我們調(diào)查的結(jié)果,我們分析其原因并且提出了建議和對(duì)策。在這次調(diào)查當(dāng)中,我們利用網(wǎng)上收集資料的方法、自己觀察的方法、以及發(fā)放問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查的方法,進(jìn)行了詳細(xì)的研究。經(jīng)過(guò)我們的研究我們得出了大學(xué)生零食消費(fèi)的心理,了解了大學(xué)生群體的零食消費(fèi)的種類、檔次、消費(fèi)頻率等基本情況。
關(guān)鍵詞:大學(xué)生消費(fèi)零食消費(fèi)消費(fèi)調(diào)查消費(fèi)分析
引言:民以食為天”,顧名思義吃是很重要的,不但要吃得飽更重要是
吃得好,然而大學(xué)生這個(gè)肩負(fù)著國(guó)家未來(lái)的群體,對(duì)于自己飲食卻很不重視,在大學(xué)生中存在著正餐吃得少而買零食嚴(yán)重的問(wèn)題,大家都知道很多零食沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且部分零食含有有害的物質(zhì),不衛(wèi)生、含有致癌物質(zhì)等等。大學(xué)生吃零食的習(xí)慣導(dǎo)致大學(xué)生身體素質(zhì)下降,為此我們進(jìn)行了大學(xué)生零食消費(fèi)調(diào)查分析,在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),大學(xué)生購(gòu)買零食的行為很普遍。這其中有很多原因,如現(xiàn)在的女孩都愛(ài)美,正餐吃得很少相反都用零食來(lái)打發(fā)時(shí)間,達(dá)到減肥目的。還有就是現(xiàn)在的零食種類多,口味多樣,這吸引著大學(xué)生前去消費(fèi)。在這次調(diào)查中,我們涉及到的內(nèi)容有,調(diào)查大學(xué)生零食消費(fèi)的種類,頻率。分析大學(xué)生零食消費(fèi)所占比重,大學(xué)生零食消費(fèi)行為,并且提出相應(yīng)策略和建議。
一、零食市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析
1、政治法律環(huán)境調(diào)查
。1)政治環(huán)境
回顧零食的發(fā)展歷史,在國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行平穩(wěn)、穩(wěn)定增長(zhǎng)的大環(huán)境下,在黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視和黨的十六屆三中全會(huì)精神指導(dǎo)下,國(guó)家有關(guān)部門在進(jìn)一步研究新形勢(shì)下國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展特征的基礎(chǔ)上,出臺(tái)新的、有利于食品工業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)政策,有效地引導(dǎo)和扶持食品工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
(2)法律環(huán)境食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的實(shí)施,對(duì)零食的生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生安全作了更嚴(yán)格的限制,提高了行業(yè)門檻。如出臺(tái)的法律有《中華人民共和國(guó)食品安全法》,《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》,《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》等,相關(guān)法規(guī)有《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(國(guó)務(wù)院令第503號(hào))《散裝食品
衛(wèi)生管理規(guī)范》等。
2、人口環(huán)境的調(diào)查
人口是構(gòu)成市場(chǎng)的基本要素。在一定環(huán)境條件和收入條件接近的情況下,
人口的多少直接決定市場(chǎng)的潛在容量。市人口計(jì)生委透露,重慶市常住人口2884.62萬(wàn)人,其中合川區(qū)占人口129.30萬(wàn)人,而且合川區(qū)還是此次辦學(xué)點(diǎn)的所在地,大學(xué)生在零食的消費(fèi)中占了很大比重。市場(chǎng)=人口+購(gòu)買欲望+購(gòu)買力。學(xué)生消費(fèi)能力弱,可是消費(fèi)頻繁,消費(fèi)量大。老師也是消費(fèi)群體,尤其是年輕的女性老師,更是零食的愛(ài)好者。
3、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
人的需求只有在具備購(gòu)買能力才是現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)需求。所以,經(jīng)濟(jì)環(huán)境直接影響顧客的需求。在人口環(huán)境既定的條件下,社會(huì)購(gòu)買力與市場(chǎng)需求規(guī)模呈正比。中國(guó)加入WTO后,零食不僅面臨產(chǎn)品本身的升級(jí)問(wèn)題,而且意味著競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)的改變,區(qū)域之間的同質(zhì)化將逐步改善,國(guó)家越來(lái)越重視傳統(tǒng)的、民族的產(chǎn)品,促進(jìn)新行業(yè)的產(chǎn)生或發(fā)展。
4、自然環(huán)境分析
自然環(huán)境分析自然地理的優(yōu)勢(shì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷有明顯影響。自然環(huán)境市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)發(fā)生直接或間接的影響。人們的生活方式、生活習(xí)慣和物質(zhì)內(nèi)容的不同,對(duì)市場(chǎng)需求也各有差異。城市的分布狀況以及交通工具的選擇等,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷也有很大影響。假如交通與自然條件惡劣,不但影響到商品的運(yùn)輸時(shí)間與效率,同時(shí)影響產(chǎn)品的損壞率。以重慶市為例,雖地理環(huán)境處于山區(qū),但重慶作為直轄市之一,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,交通運(yùn)輸業(yè)加快發(fā)展。無(wú)論是水運(yùn)還是陸運(yùn)亦或是航運(yùn)。
5、科技技術(shù)環(huán)境分析
科技發(fā)展速度快慢對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)起著顯著的、多方面的影響?梢哉f(shuō),對(duì)人類生活最有影響力的是科學(xué)技術(shù),人類歷史上的每一次技術(shù)改革,都會(huì)改變著社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活。每一種新技術(shù)、新成果的出現(xiàn),也都會(huì)給企業(yè)造成新的市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì)。同時(shí),產(chǎn)生的新興技術(shù)與行業(yè),必然給舊技術(shù)與行業(yè)帶來(lái)巨大環(huán)境威脅,使其受到?jīng)_擊,甚至最終淘汰。技術(shù)的進(jìn)步帶動(dòng)了質(zhì)量的提高,零食整體質(zhì)量水平上升已是不爭(zhēng)的'事實(shí)。尤其是一些市場(chǎng)占有率較高的大型品牌企業(yè),質(zhì)量管理和質(zhì)量控制水平嚴(yán)格,生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝先進(jìn),產(chǎn)品質(zhì)量安全讓人放心。目前,我國(guó)零食銷量在200-300億元左右,估計(jì)未來(lái)幾年每年增幅在15%左右。
二、零食市場(chǎng)微觀環(huán)境調(diào)查
1、消費(fèi)者調(diào)查
。1)市場(chǎng)需求量調(diào)查
隨著人們對(duì)于健康的日漸重視,飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品,現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解,已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn),F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要還是家庭供給,大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。一般對(duì)于零食需求女生比較大,有的甚至用零食代替正常的三餐。
。2)影響消費(fèi)者行為因素調(diào)查
消費(fèi)者在購(gòu)買零食的時(shí)候會(huì)受到產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷的影響,還會(huì)受到外部刺激的影響。消費(fèi)者在決策的過(guò)程中受到個(gè)體和心理因素的影響,消費(fèi)者行為還會(huì)受到外部環(huán)境的影響。所購(gòu)買零食種類是否是自己愛(ài)吃的,零食的包裝是否可以買足購(gòu)買者的審美需求,甚至是零食的具體形象設(shè)計(jì)是否可愛(ài)這都會(huì)影響大學(xué)生的購(gòu)買,F(xiàn)在零食的種類比較齊全價(jià)格比較參差不齊,一幫來(lái)說(shuō)處于中低位價(jià)格的零食比較受大學(xué)生的歡迎,大學(xué)生本身吳經(jīng)濟(jì)來(lái)源,太昂貴的里零食消費(fèi)頻率不會(huì)太高,價(jià)格的高低會(huì)影響大學(xué)生零食消費(fèi)的購(gòu)買頻率。零食的購(gòu)買場(chǎng)所也是影響大學(xué)生夠買的影響因素之一,場(chǎng)所規(guī)模的大小種類的齊全影響著消費(fèi)者的購(gòu)買次數(shù)、購(gòu)買種類與購(gòu)買數(shù)量。對(duì)于離宿舍比較近的小賣部,大多數(shù)情況小不會(huì)一次購(gòu)買很多,所購(gòu)買的品種也比較單一,所購(gòu)買產(chǎn)品的價(jià)格比較便宜,多屬于牛奶、面包、泡面之類的快餐零食,大學(xué)生不會(huì)在小賣部購(gòu)買儲(chǔ)存零食。
在學(xué)校超市的購(gòu)買就有所不同,一次購(gòu)買的數(shù)量會(huì)比較多,種類比較齊全,一般所購(gòu)買的零食都是自己喜歡切經(jīng)常購(gòu)買的。一般消費(fèi)者會(huì)在大型超市購(gòu)買大量的零食做為儲(chǔ)備零食,所購(gòu)買的種類也會(huì)有創(chuàng)新。零食的促銷會(huì)影響大學(xué)生購(gòu)買的數(shù)量和導(dǎo)致意外購(gòu)買,促銷產(chǎn)品若是大學(xué)生喜歡的就會(huì)多買一兩份,或者原本沒(méi)有準(zhǔn)備打算買的零食,正好有促銷偶爾會(huì)買,若是新產(chǎn)品的促銷會(huì)買來(lái)嘗嘗鮮。
(3)消費(fèi)者購(gòu)買行為過(guò)程調(diào)查
大學(xué)生零食消費(fèi)購(gòu)買行為過(guò)程大多數(shù)有由于直接所需構(gòu)成,無(wú)聊時(shí)間借零食來(lái)打發(fā)或是由于上課時(shí)間的原因不方便去吃飯會(huì)有零食代替,要不就是看到朋友所吃的會(huì)去購(gòu)買,一般不會(huì)為買什么零食而糾結(jié),多數(shù)是重復(fù)購(gòu)買。
2、競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查
(1)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)程度
對(duì)于學(xué)校超市零食的競(jìng)爭(zhēng)程度而言,學(xué)校超市由于占據(jù)了不可替代的地理優(yōu)勢(shì)所以競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)度要大于其他競(jìng)爭(zhēng)者,但是學(xué)校附近的各個(gè)干貨店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力是不可小視的,干活店的各種抄貨比較齊全,還有很大一部分風(fēng)味小吃,這一部分是學(xué)校超市所沒(méi)有的,這屬于干貨店的核心競(jìng)爭(zhēng)力了。除此之外還有各個(gè)蛋糕店,蛋糕店的產(chǎn)品多為休閑甜點(diǎn)和早餐,特別是早餐部分給學(xué)校超市帶來(lái)了很大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。水果店占據(jù)了學(xué)校超市零食市場(chǎng)的部分市場(chǎng)份額,各種時(shí)令水果新鮮美味健康多受大學(xué)生的歡迎,競(jìng)爭(zhēng)力度比較強(qiáng)。(2)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
學(xué)校超市的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還是來(lái)自學(xué)校周圍的個(gè)體經(jīng)銷商,還有一小不分來(lái)自大型超市如重百、新世紀(jì)、永輝等。學(xué)校周圍的個(gè)體戶所賣的種類比較齊全,個(gè)體戶分散密集,所以大學(xué)生的選擇性比較強(qiáng),有的個(gè)體戶單買某一種性質(zhì)的產(chǎn)品如干貨店、進(jìn)口食品店、水果店、蛋糕店各種飲品店,這些競(jìng)爭(zhēng)者的單一產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力度比較大。大型超市的種類要不學(xué)校超市齊全價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)比較高,購(gòu)物環(huán)境優(yōu)于學(xué)校超市,所以成功的分割了學(xué)校超市的部分消費(fèi)者。
。3)所在地、活動(dòng)范圍、經(jīng)營(yíng)狀況
對(duì)于學(xué)校周邊的個(gè)體戶所在地均在學(xué)校超市四周,活動(dòng)范圍比較小,經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大,經(jīng)營(yíng)狀況都比較良好,大型超市距離學(xué)校也比較近,一元的拐角處就到達(dá)目的地,從財(cái)力、物力、人力來(lái)說(shuō)均高于學(xué)校超市。
零食的調(diào)查報(bào)告7
目的:
針對(duì)學(xué)生選購(gòu)電腦時(shí)的心態(tài)反映,指導(dǎo)并幫助其正確認(rèn)識(shí)如何購(gòu)買合適的電腦。
形式:
在電腦買場(chǎng)與選購(gòu)者攀談,搞調(diào)查。
時(shí)間:
20xx年7月20——27日
地點(diǎn):
孝感電腦買場(chǎng)
調(diào)查人:
TOMMY11
調(diào)查情況:
如下表所示
調(diào)查情況示意圖
A---大品牌值得信賴!
在調(diào)查中的大部分30個(gè)人認(rèn)為自己不會(huì)選購(gòu)(電腦的品質(zhì)及性能)他們說(shuō),因?yàn)椴涣私怆娔X的配置,也不太清楚怎樣維護(hù),所以他們不清楚選擇什么樣的電腦合適。他們大多是問(wèn)親戚朋友啥樣的好,也就聽(tīng)從大眾的選擇。根據(jù)我的調(diào)查:他們買的全是品牌機(jī)子,如聯(lián)想,惠普等大牌子的。這部分的人因?yàn)椴涣私怆娔X的維護(hù),所以選擇了大品牌,看中的就是他們的售后服務(wù)有保障。對(duì)于這類人群的心理具有普遍性,現(xiàn)在電腦以走進(jìn)了千家萬(wàn)戶,誰(shuí)家沒(méi)有電腦就好象落后了一樣,也許就因?yàn)椤奥浜缶鸵ご颉钡脑,買電腦成了“時(shí)尚”。但人們往往只知道簡(jiǎn)單的使用,而不了解日常的維護(hù),一遇到電腦出現(xiàn)故障就手足無(wú)措,只好叫來(lái)售后。這類人群選擇大品牌的做法是值得贊成的,這樣即使自己電腦出現(xiàn)故障或是調(diào)試出現(xiàn)困難都會(huì)有人來(lái)上門服務(wù),但這對(duì)電腦經(jīng)銷商的售后服務(wù)出了一個(gè)很大的難題,怎樣才能更好的解決這方面的問(wèn)題?還有哪些電腦銷售商值得信賴?總的來(lái)說(shuō),在國(guó)際上好的有聯(lián)想,惠普,戴爾。但由于戴爾的電腦市場(chǎng)上沒(méi)有直銷店,只有從網(wǎng)上買,所以聯(lián)想,惠普占了大頭。象在國(guó)內(nèi)清華同方等廠商在服務(wù)方面還是不錯(cuò)的!按笃放浦档眯刨嚕
B---價(jià)格才是硬道理
雖說(shuō)電腦一直在降價(jià),但其還是讓部分人望而確步,畢竟電腦在家里也是個(gè)大家電了,所以人們的選擇往往是慎之又慎,比了這家比那家,比的不光光是性能,重要的是價(jià)格。圖中那11+6個(gè)人都是這樣的心理,所以他們懷里揣著錢一直不肯放手去購(gòu)買,但他們都有個(gè)共同的特點(diǎn)不太清楚自己買電腦干什么,不清楚電腦的配件的性能選擇,什么配置的電腦適合自己去使用。他們當(dāng)被問(wèn)及這些問(wèn)題時(shí)往往會(huì)這樣說(shuō):買電腦就是上上網(wǎng),聊聊天,看看電影,收發(fā)郵件;了解甚少或根本不了解性能。他們是在盲目的購(gòu)買。所調(diào)查的十一個(gè)人買的是一些小品牌的`電腦廠商,因?yàn)楸阋,用戶?duì)電腦沒(méi)有大的要求,都是些基本配置,談不上挑選。那六個(gè)人買得是兼容機(jī)(組裝機(jī))但他們由于不清楚電腦配件的性能,所以所選購(gòu)電腦的配置是店家給出的,很少有個(gè)人的意見(jiàn)在里面,這樣很容易被騙到。比如他們說(shuō)想用電腦作圖,可能店家就會(huì)給出獨(dú)立顯卡(PCI-E)的配置,但由于價(jià)格上的原因,店家就會(huì)說(shuō)這有高性能的集成顯卡(AGP)也可以制圖,且價(jià)格明顯偏低。買家往往被這樣一忽悠就選定了集成的了,孰不知當(dāng)以后要渲染的時(shí)候集成顯卡就麻煩了,不是說(shuō)它不能渲染,是可以的,只是作一張圖要等很長(zhǎng)時(shí)間,因?yàn)榧傻倪是要比獨(dú)立的要差一些。往往價(jià)格上是低很多,可能也就三千多一點(diǎn),但事實(shí)上用起來(lái)就不是那么一回事了。所以說(shuō)當(dāng)你確定要自己裝機(jī)子時(shí),最好帶上一個(gè)明白人,以防止被對(duì)方騙。還有就是在裝機(jī)子時(shí),一定要有明白人在旁邊看他裝的是不是所選定的型號(hào)的配件,以防止商家弄虛作假。而品牌機(jī)就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,現(xiàn)在很少有人在品牌機(jī)上弄手腳了,購(gòu)買者大可放心。
C---我選擇我喜歡
在明確了自己的喜好,電腦的用處,有些人開(kāi)始了自己的購(gòu)機(jī)行動(dòng)。小黃就是那三個(gè)人中的一員,他是學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生,在談到他的購(gòu)機(jī)方案時(shí)他幽默的說(shuō)“我選擇我喜歡!”他說(shuō)自己平時(shí)也喜歡玩玩電腦,只不過(guò)是同學(xué)的,他也會(huì)問(wèn)問(wèn)他們關(guān)于電腦方面的問(wèn)題,久而久之他也學(xué)會(huì)了不少購(gòu)機(jī)的技巧,也了解了各種品牌機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)。一年下來(lái)他開(kāi)始用自己賺來(lái)的錢買電腦。他的電腦也是兼容機(jī),只不過(guò)他很清楚自己的電腦情況,比如配件的性能,價(jià)格,維修和保養(yǎng)。他利用暑假的時(shí)間到電腦市場(chǎng)調(diào)查各配件的價(jià)格,到網(wǎng)吧上網(wǎng)查配件的性能和大家的評(píng)價(jià),寫好自己的購(gòu)貨清單,就開(kāi)始著手購(gòu)買了,買完后自己在家組裝的電腦。他介紹顯卡是獨(dú)立的,顯示屏是純平的,處理器是P4(2.80GHZ),DVD光驅(qū),512MB,80G.。說(shuō)起自己的電腦他就停不下來(lái)。我問(wèn)他大概的價(jià)錢,他笑著做了個(gè)手勢(shì)“不超過(guò)三千五”。他還透露說(shuō)自己的手機(jī)也是這樣買來(lái)的。他很明白自己用電腦干什么,自己的東西自己選的才有感覺(jué)。
幫你選擇購(gòu)買合適的電腦
又是一年仲夏時(shí),每年的這個(gè)時(shí)候,都是不少學(xué)生用戶購(gòu)買電腦的最佳的時(shí)機(jī),尤其是那些剛剛度過(guò)高考,中考“大關(guān)”的畢業(yè)生們,更是希望能夠在這個(gè)暑假為自己添置一臺(tái)性能優(yōu)良,質(zhì)量穩(wěn)定的電腦。不過(guò),天氣雖然炎熱,但我們的腦子可不能“過(guò)熱”哦。在您將錢包掏出來(lái)之前,一定先想好自己的需求,確定自己的目標(biāo),切不可盲目的出手。
選擇合適你的電腦
現(xiàn)代的教育已經(jīng)慢慢的脫離了陳舊的紙介媒體,電腦的應(yīng)用越來(lái)越多地介入了教學(xué)中,不論是老師還是學(xué)生都需要電腦來(lái)幫助學(xué)習(xí)和聯(lián)系。那么如何選擇一臺(tái)適合自己使用的電腦呢?選電腦和買菜不一樣,不能看著價(jià)格便宜顏色鮮艷就好,一定要根據(jù)自己的需求。
選購(gòu)要有明眼人
在你被各種電腦配置,價(jià)格迷住雙眼的時(shí)候,最好找個(gè)明眼人來(lái)幫你選購(gòu)。所謂明眼人,就是那些熟知電腦市場(chǎng)內(nèi)幕,了解配件價(jià)格。功能,明白電腦最優(yōu)化的配置的人。有這些人的幫助,你的電腦選購(gòu)過(guò)程會(huì)很有樂(lè)趣,說(shuō)不定你從中也會(huì)了解許多電腦的知識(shí)。
低價(jià)不是唯一,性價(jià)比才是關(guān)鍵
學(xué)生選購(gòu)計(jì)算機(jī),應(yīng)本著“夠用,實(shí)用”的原則,選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。既要保證滿足需要,又不造成功能的浪費(fèi)。購(gòu)買時(shí)切務(wù)只盯著價(jià)格而忽視硬件配置方面的差異。另外,隨機(jī)提供的軟件價(jià)值也應(yīng)該被考慮在內(nèi)。
做好需求分析,預(yù)留提升空間
購(gòu)買的用途,需要使用的軟件,需要實(shí)現(xiàn)的功能將決定用戶對(duì)軟硬件的需要。另外,在使用過(guò)程中,隨著軟硬件的不斷發(fā)展,擁護(hù)自身需求也會(huì)不斷要求提高。因此用戶在購(gòu)買電腦時(shí),除了做到能應(yīng)付目前的應(yīng)用需求外,還應(yīng)該留出一定的升級(jí)空間。
選擇優(yōu)質(zhì)的外設(shè)
純平(CRT)的顯示器的技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了較高的水平,性能比較穩(wěn)定,但其對(duì)人體的輻射較高,體積過(guò)于龐大,不利于搬運(yùn)。而液晶(LCD)顯示器可以說(shuō)還是在熟練階段,但它表現(xiàn)出的體積小,質(zhì)量輕,輻射小,以極大限度上降低了使用電腦對(duì)視力的影響。因此,學(xué)生在購(gòu)買電腦時(shí),一定要盡量選擇LCD顯示器(但要求把亮度調(diào)低些,強(qiáng)光對(duì)眼也有大傷害!)
零食的調(diào)查報(bào)告8
一、調(diào)查背景:
民以食為天,飲食是人們?nèi)粘I钪信e足輕重的部分,對(duì)于大學(xué)生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,我們就在校大學(xué)生的零食消費(fèi)情況展開(kāi)一次市場(chǎng)調(diào)研。
二、調(diào)查目的:
1.調(diào)查了解大學(xué)生的零食消費(fèi)習(xí)慣
2.針對(duì)大學(xué)生對(duì)于零食消費(fèi)行為,得出結(jié)果,以此對(duì)賣零食的店家提出改進(jìn)性建議。
三、研究時(shí)間:
20xx年6月
四、調(diào)查方法:
網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查法
調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生。
有效問(wèn)卷:64份(其中男性23份,女性41份)
五、調(diào)查問(wèn)卷內(nèi)容
1.受訪者所在年級(jí)分布圖
由圖可看出受訪者大多數(shù)為大一大二,占訪問(wèn)總?cè)藬?shù)的70.32%。大三大四的占29.78%。
2.受訪者對(duì)零食的喜愛(ài)程度
由圖可看出占接近受訪者90%的人都喜歡吃零食,可見(jiàn)零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍內(nèi)深受喜愛(ài)。
3.受訪者吃零食的頻率
由圖中可看出受訪者吃零食的頻率很高,而從來(lái)不吃零食的人數(shù)只占受訪者總?cè)藬?shù)的4.69%,可見(jiàn)大學(xué)生對(duì)零食的需求量較高。
4.受訪者一般購(gòu)買食品單價(jià)
由圖看出受訪者一般購(gòu)買價(jià)格在1元以下占總?cè)藬?shù)的71.88%,11—20元占20.31%,20元以上則占7.82%,所以零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍以低價(jià)格的食品更為受歡迎。
5.受訪者每星期在零食上的花費(fèi)
由圖可看出受訪者中每星期花費(fèi)16—25元的占40.63%,而15元以下占34.38%,31—100占20.32%,100元以上僅占4.69%,零食食品對(duì)于大多數(shù)大學(xué)生來(lái)說(shuō)屬于中低檔消費(fèi)。
6.受訪者喜歡食品的類型
由于此題為多選題,可看出大多數(shù)受訪者喜歡吃的零食類有膨化食品類,果脯類,餅干類,肉脯類,堅(jiān)果類。其中堅(jiān)果類受訪者由56.25%選擇。各類商品店開(kāi)發(fā)大學(xué)生零食市場(chǎng)時(shí)可多為注重這幾類零食產(chǎn)品
7.受訪者購(gòu)買食品更傾向于的包裝類型
由圖可以看出,小袋裝較為受歡迎,占35.94%,盒裝占23.44%,大袋與散裝分別同樣占20.31%,可見(jiàn)小份包裝的零食產(chǎn)品更為容易攜帶,也容易被大家選擇。
8.受訪者購(gòu)買食品最在意方面
由圖可看出,受訪者中67.19%的人選擇了味道,21.88%的人選擇了品質(zhì),剩下的人則分別選擇了價(jià)格,外觀與功能?梢(jiàn)對(duì)于零食產(chǎn)品來(lái)說(shuō),味道與品質(zhì)依然是重中之重。
9.受訪者購(gòu)買以前沒(méi)購(gòu)買過(guò)的零食或品種因素
此題為多選題,受訪者中有59.38%的選擇了口味風(fēng)格。48.44%的選擇了他人介紹。42.19%的選擇了外觀包裝。37.5%的選擇了沒(méi)見(jiàn)過(guò),好奇心理。34.38%的選擇了廣告宣傳。23.444%選擇了價(jià)格?梢(jiàn)口味,廣告宣傳,外觀包裝對(duì)一件新的零食產(chǎn)品的推出均占有重要因素。
10.受訪者購(gòu)買食品途徑
此題為多選題,受訪者中84.38%的選擇了就近超市,46.88%的選擇了大型連鎖超市,小賣店占45.31%,而網(wǎng)上購(gòu)物與專賣店分別占25%與21.88%。受訪者購(gòu)買零食產(chǎn)品基本上采取就近原則,在大學(xué)附近的超市與小賣店較受歡迎。
六、總結(jié)
總體來(lái)說(shuō),零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍內(nèi)廣受歡迎,有較高的需求量,這些對(duì)于商家與零食售賣商具有重大的.商業(yè)意義。
七、建議:
1. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng),來(lái)激起學(xué)生的購(gòu)物欲望,以促進(jìn)消費(fèi)。
2. 店家銷售的零食應(yīng)該以0-10元左右的小零食為主,輔助一些10元以上的進(jìn)行搭配銷售。
3. 店家要想吸引學(xué)生購(gòu)物就必須選方便的地點(diǎn)進(jìn)行售賣如:寢室周圍、校內(nèi)小賣部或就近的超市。
4. 店家要注意所賣零食的口感,但同時(shí)也要重視食品質(zhì)量安全。
5. 對(duì)于各類零食,店家在店內(nèi)的鋪貨量應(yīng)該差不多。堅(jiān)果類,餅干類果脯類零食略微多些。
6. 對(duì)于食品包裝,進(jìn)行小包裝類較好
7. 為更好推出新產(chǎn)品,首推味道然后做好宣傳與外觀包裝,但是無(wú)論如何,對(duì)于大家來(lái)說(shuō),零食還是少吃一點(diǎn)為好。
零食的調(diào)查報(bào)告9
一、調(diào)查的對(duì)象和問(wèn)題
在學(xué)校時(shí),正好人多。我做個(gè)一個(gè)關(guān)于"吃零食"的專題調(diào)查。被調(diào)查的共十五人,八女七男,年齡最大十二歲,最小十歲。備注:本研究結(jié)論只適用于我的'班級(jí)。
我提出的四個(gè)問(wèn)題:
1、你喜歡吃零食嗎?
2、你什么時(shí)候吃零食?
3、你家長(zhǎng)反對(duì)你吃零食嗎?
4、你認(rèn)為吃零食好嗎?
二、問(wèn)題的思考和回答
第一個(gè)問(wèn)題:你喜歡吃零食嗎?
幾乎每個(gè)人都吃過(guò)零食,但是每個(gè)人的喜好都不同。十五人中,愛(ài)吃零食的有十一人,不愛(ài)吃的有一人,兩個(gè)人個(gè)人持中立的態(tài)度。一個(gè)人沒(méi)吃過(guò),因?yàn)榧议L(zhǎng)從來(lái)不讓吃。
第二個(gè)問(wèn)題:你什么時(shí)候吃零食?
六人飯后吃,四人餓了就吃,其他人不分時(shí)間吃。
第三個(gè)問(wèn)題:你家長(zhǎng)反對(duì)你吃零食嗎?
其中兩個(gè)人的家長(zhǎng)根本不管,想吃多少吃多少,并且會(huì)毫不猶豫地給他們買。七個(gè)人的家長(zhǎng)非常反對(duì),一個(gè)月買一次,實(shí)在想吃了自己偷偷去買著吃。還有一個(gè)同學(xué)是家長(zhǎng)不給買,自己也不敢買,然后會(huì)讓同學(xué)幫著買,再給同學(xué)錢。
第四個(gè)問(wèn)題:你認(rèn)為吃零食好嗎?
所有人都認(rèn)為吃零食不好,但是就是想吃。其中有一個(gè)人說(shuō):“零食好比天,好比地,好比世間萬(wàn)物!
三、我的研究結(jié)論和建議
通過(guò)以上調(diào)查,我得出了以下結(jié)論和建議:
1、吃零食是人們比較喜愛(ài)的事情。
2、吃零食的人都懂少吃比較好,吃多了會(huì)損害身體健康。
3、零食不可以當(dāng)飯吃,既填不飽肚子也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。
4、一定要少吃!少吃!少吃!
零食的調(diào)查報(bào)告10
隨著電子商務(wù)的飛速發(fā)展,越來(lái)越多的消費(fèi)者們選擇從網(wǎng)上購(gòu)買食品。研究表明,線上購(gòu)買食品的行業(yè)整體平均水平高于實(shí)體店的平均水平,而且這個(gè)數(shù)據(jù)近幾年來(lái)是持續(xù)增長(zhǎng)的。
隨著國(guó)民人均可支配收入的.提升,消費(fèi)者對(duì)吃也是越來(lái)越講究,線上進(jìn)口食品的消費(fèi)熱情不斷地被挖掘。近年來(lái)跨境電商的快速發(fā)展,線上進(jìn)口食品的市場(chǎng)不僅成交量直線上升,市場(chǎng)滲透率也不斷擴(kuò)大。
據(jù)相關(guān)調(diào)查報(bào)告顯示,在購(gòu)買零食比例中,女性占總比例的68%,男性占總比例的32%,購(gòu)買人數(shù)超過(guò)男性的2倍多。而且她們對(duì)于新鮮零食產(chǎn)品的探索欲望極強(qiáng)由此可見(jiàn),女性是零食市場(chǎng)上最大的主力軍。其中以90后到95后的女生為消費(fèi)主流,餅干、糕點(diǎn)、蜜餞果干以及堅(jiān)果類食品為主。糖果、巧克力等的銷售占比有所下降,說(shuō)明高糖分食品正在被替代,消費(fèi)者的飲食習(xí)慣正向健康化轉(zhuǎn)移。
休閑零食銷售也會(huì)受季節(jié)和節(jié)日影響很強(qiáng),往往年后進(jìn)入淡季,9月和10月走入旺季并在年底迎來(lái)高峰。受到市場(chǎng),堅(jiān)果類休閑零食作為年貨非常受歡迎。由于供應(yīng)鏈因素,巧克力易融化在夏季不宜儲(chǔ)存運(yùn)輸。
從地域方面來(lái)看,一二線城市是購(gòu)買零食的主要引領(lǐng)地,其中以浙江、江蘇、山東、福建以及北上廣的人數(shù)最多。其中二線城市以接近50%的分布占據(jù)了休閑零食消費(fèi)的主力地位。三四線消費(fèi)格局來(lái)看,其空間還是有很大的發(fā)展空間。
休閑零食行業(yè)進(jìn)入移動(dòng)趨勢(shì)時(shí)代,移動(dòng)端銷售額迅速增長(zhǎng)。
從20xx年起,一系列跨境電商政策開(kāi)啟了海淘陽(yáng)光化時(shí)代,跨境電商迅猛發(fā)展,預(yù)計(jì)未來(lái)3--5年仍將保持高速發(fā)展趨勢(shì),加速了線上零食行業(yè)的發(fā)展。
據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),20xx年中國(guó)將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó),市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元。線上進(jìn)口食品中,休閑零食占比成為最高,接近40%。
線上進(jìn)口食品交易規(guī)模高速增長(zhǎng),同時(shí)“進(jìn)口”滲透率也在迅速提升,意味著消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)會(huì)更多得考慮進(jìn)口品類。休閑零食上滲透還有較大的發(fā)展空間。
零食的調(diào)查報(bào)告11
一、提出問(wèn)題:
隨著人們生活水平的提高、人們?nèi)找嬷匾暿称返男l(wèi)生和安全。油炸食品作為中國(guó)傳統(tǒng)的特色食品一直得到廣大人們的青睞、我們學(xué)校的許多小胖子多是油炸食品的愛(ài)好者。油炸食品是屬于健康食品嗎?為什么那么多的小胖子表面上看起來(lái)很壯、身體卻是虛弱致極、稍微運(yùn)動(dòng)兩圈就喘不過(guò)氣來(lái)呢?
二、分析問(wèn)題:
油炸食品是一種傳統(tǒng)的方便食品、利用油脂作為熱交換介質(zhì)、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹調(diào)方法、可以殺滅食品中的細(xì)菌、延長(zhǎng)食品的.保存期、改善食品的風(fēng)味、增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分的消化性、因此油炸食品在國(guó)內(nèi)外都倍受人們的喜愛(ài)。但是近年來(lái)的研究表明、油炸食品安全性存在很大的問(wèn)題。高溫加工的淀粉類食品中丙烯酰胺含量較高、丙烯酰胺是已知的人類可能致癌物、其對(duì)人體健康存在著潛在危害。
三、科學(xué)依據(jù):
油在高溫烹調(diào)時(shí)某些分解和聚合的產(chǎn)物對(duì)人體是有毒的。在煎炸食品過(guò)程中、當(dāng)溫度達(dá)到250~300℃時(shí)、同一分子甘油脂的脂肪酸之間或不同分子甘油酯的脂肪酸之間會(huì)發(fā)生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如環(huán)狀單聚體、二聚體、三聚體和多聚體等。由于環(huán)狀單聚體能被人體吸收、故毒性較強(qiáng)、把屬于環(huán)狀單聚體的已二烯環(huán)狀化合物分離出來(lái)、按20%比例摻入基礎(chǔ)飼料喂大鼠、3~4d就死亡;以5%~10%比例摻入測(cè)大鼠、出現(xiàn)脂肪肝及肝腫大。二聚體可使動(dòng)物生長(zhǎng)緩慢、肝腫大、生育功能出現(xiàn)障礙。三聚體以上因分子太大、不易被人體吸收、故無(wú)毒。此外、油煎腌制的魚、肉類可形成致癌物亞硝基吡咯烷、長(zhǎng)期食用會(huì)影響人體健康。
四、研究結(jié)果:
油炸食品熱量高、含有較高的油脂和氧化物質(zhì)、經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖、是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險(xiǎn)食品、且不論油脂中的維生素a、e等營(yíng)養(yǎng)在高溫下受到破壞、大大降低了油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、單在油炸過(guò)程中、就產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明、常吃油炸食物的人、其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
五、我的建議:
同學(xué)們正是長(zhǎng)身體的時(shí)候、如果你想健康成長(zhǎng)的話、我建議大家多吃新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因?yàn)檫@些食物中含有我們生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)、是健康的食物。
零食的調(diào)查報(bào)告12
現(xiàn)在,人們吃零食的現(xiàn)象很普遍,不管是大人還是小孩子,都抵擋不了零食的誘惑。以前在學(xué)校的時(shí)候隨時(shí)都可以看見(jiàn)拿了零食吃的學(xué)生。課堂上很多學(xué)生趁著老師轉(zhuǎn)身的機(jī)會(huì)去拿出來(lái)吃。有一些學(xué)生一天不吃零食就不舒服。所以我調(diào)查了我們家以及鄰居們吃零食的情況。做了一個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)查關(guān)于吃零食的報(bào)告。與調(diào)查表明,有98%。都吃零食,其中每天吃零食的有70%,經(jīng)常吃零食的有25%。,偶爾吃零食的有65%。在我們家僅有3%從來(lái)不吃零食。
香的,脆的,甜的,酸的。閑的等多味的小食品如話梅,奶糖,巧克力等是大多數(shù)人最喜歡吃的食品。往往正餐時(shí)飯不吃,而這些食品不離口結(jié)果。還是越吃越瘦小。
在我調(diào)查的人中,不少人在晚餐之后就邊做其他它吃零食,還有躺在床上吃零食。這樣吃零食會(huì)過(guò)度進(jìn)食,長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo)。身體素質(zhì)下降。
第一個(gè),油炸類,會(huì)引起發(fā)胖和身體的不健康的生長(zhǎng)發(fā)育。不時(shí)的攝取零食勢(shì)必是腸胃得不到充分休息。消化液的分泌減少引起腸胃功能失調(diào),當(dāng)前我國(guó)青少年的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是?蛋白質(zhì)和熱量供給充足,脂肪和食鹽過(guò)多。因此,應(yīng)當(dāng)少吃薯片,薯?xiàng)l,炸雞翅以及油炸方便面等食物。脂肪含量過(guò)多的食品包括奶油蛋糕,冰淇淋,黃油類食品都應(yīng)該少吃。
第二個(gè)高糖食品,所謂高糖食品,不僅包括加入干糖太多的甜食和糖果,也包括一件分為成分的食品。而現(xiàn)在商家賣的飲料絕大多數(shù)含糖量較高,如各種果汁飲料,碳酸飲料等。這些飲料中包含了色素,香精和防腐劑等這些都可能會(huì)讓小孩發(fā)育不良。
第三個(gè),把快餐當(dāng)零食吃。一些快餐的脂肪含量太高,營(yíng)養(yǎng)不均衡。對(duì)小孩子體格發(fā)育不利。
小孩子經(jīng)常吃零食的原因:有一些家庭飲食沒(méi)有規(guī)律,吃飯時(shí)間或早或晚不能養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣。有時(shí)做飯晚了又怕孩子餓著就給孩子吃餅干,糕點(diǎn)之類的。到吃飯的時(shí)候就吃不香了,飯就吃不下去了。然后肚子就會(huì)越來(lái)越餓。有的家長(zhǎng)又過(guò)度念孩子,一切都由著孩子的`性子來(lái)。孩子要吃什么就買什么。走著也吃站著也吃,所以他們就大肆的吃零食。結(jié)果越吃越多,也就越來(lái)越餓,如果要改善這個(gè)壞習(xí)慣,家長(zhǎng)們要結(jié)合具體的事例,通過(guò)多種途徑教育孩子不要吃零食。讓孩子從思想上真正認(rèn)識(shí)到臨時(shí)的壞處。
一日三餐要定時(shí)定量的吃飯,飯前不能吃零食,今天影響食欲。要建立合理的生活作息制度,讓孩子按時(shí)進(jìn)餐。讓他們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,它有利于學(xué)生的身體健康。
零食的調(diào)查報(bào)告13
一、問(wèn)題的提出
在現(xiàn)在社會(huì)中城市正在日新月異的變化,老百姓們的生活也越來(lái)越好,以前的西部現(xiàn)在已經(jīng)變成了華的城市,當(dāng)然小學(xué)生的生活也更加好,大家在家不愁吃不愁穿,甚至除了一天的一日三餐,還有許許多多的零食,等著我們將它們消滅。而正是因?yàn)槟敲炊嗔闶,所以讓我們變得更加胖,有更多?疾病來(lái)威脅我們生命,所以我決定做一次調(diào)查我要同學(xué)們所有喜歡吃零食。
二 、調(diào)查方法
1、閱讀關(guān)于吃零食的利與害,閱讀報(bào)刊上網(wǎng)瀏覽了解零食的來(lái)源。
2、走訪各有關(guān)部門了解零食的分布量較多的地方。
三、調(diào)查情況和資料整理
信息的渠道
牽涉的方面,
具體的內(nèi)容
網(wǎng)上搜集的資料
小店的熱門度,以及每天的收益。
小店生意一般來(lái)說(shuō)是在1點(diǎn)到3點(diǎn)的時(shí)候,十分熱門,每天至少可以賺600塊錢。
小店老板的講述
每天是誰(shuí)來(lái)買這些東西。
大多數(shù)是兒童和老年人。
爺爺那兒聽(tīng)說(shuō)的
以前和現(xiàn)在對(duì)比。
以前買一包a4紙大小的零食,只要五毛,我現(xiàn)在買至少要3塊以上。
……
……
……
四、結(jié)論
現(xiàn)在的小店比以前的小店收入是好多了,買的人多多了,錢比以前好賺多了,但是比以前貴很多,但是好像人們比以前錢更容易了,人也買得更多,從這小店的買賣中我們看出了我們生活正在改變,中國(guó)也在不斷進(jìn)步,但是零食有些好有些壞,所以我們吃零食前,要看看零食里面的營(yíng)養(yǎng)成分,在抓起零食往嘴巴里塞,不然的話,在不知情況的時(shí)候,萬(wàn)一吃的中零食有害的物質(zhì),那真的是不得了的事情。希望大家多多愛(ài)惜我們的身體。
零食的調(diào)查報(bào)告14
在當(dāng)今社會(huì)上,零食受未成年人與成年人的喜愛(ài),于是我今天對(duì)我們私營(yíng)城的幾家小店進(jìn)行了一次調(diào)查。
當(dāng)我跨入一家小店的門,只見(jiàn)顧客稀少,可小店的老板卻非常高興。
我跨上前一步問(wèn):“叔叔,顧客這么少,你怎么會(huì)高興呢?”
叔叔愣了一下說(shuō):“那倒不是,再過(guò)一個(gè)小時(shí),顧客就多了?”
“那叔叔打擾了,我是來(lái)調(diào)查關(guān)于零食的銷售數(shù)量的?”我有禮貌的說(shuō)。
“好的,那你就隨便問(wèn)吧!”叔叔說(shuō)。
“好,叔叔您生意最好的.是幾點(diǎn)到幾點(diǎn)?”我問(wèn)。
“生意最好的是幾點(diǎn)到幾點(diǎn)?好我告訴你,我一點(diǎn)到三點(diǎn)的顧客最多,我都快忙不過(guò)來(lái)了!”叔叔邊笑邊說(shuō)。
“那您一天可以賺多少錢呀?”我仰起頭又問(wèn)。
叔叔抓抓頭說(shuō):“最少有六百塊!
“那最長(zhǎng)來(lái)的顧客是誰(shuí)?”我又問(wèn)。
“一般是小孩!”叔叔說(shuō)。
“那好叔叔,謝謝您的回答,我要先走了,再見(jiàn)!”我向那叔叔揮揮手,告別了他。
然而我又去了幾家小店,信息基本相同,在店里消費(fèi)最多的是小孩。
拜訪了我們私營(yíng)城的幾家小店我覺(jué)得還不夠,因此我從網(wǎng)上找到了一些信息,從此得出了幾個(gè)結(jié)論
一、購(gòu)買零食的人大多數(shù)都是小孩;
二、消費(fèi)金額很可觀
三、如果暴吃零食的話就會(huì)引發(fā)厭食癥,肥胖癥等現(xiàn)象
四、不過(guò)吃零食也會(huì)有好處,可以防止低血糖,但是要重要的是要適當(dāng)?shù)某?/p>
以上就是我的研究成果,;希望廣大中小學(xué)生和成年人要時(shí)刻記住這些零食帶來(lái)的危害,并利用自己的意志去克服這些壞習(xí)慣。同時(shí)此也感謝學(xué)校開(kāi)展了這次活動(dòng):讓我走進(jìn)社會(huì),感受社會(huì)的光彩!
零食的調(diào)查報(bào)告15
調(diào)查人:xx
調(diào)查時(shí)間:20xx年6月20日
一、問(wèn)題的提出
民以食為天,大家都很注重健康,但有些上班族更注重味覺(jué)體驗(yàn),還有的小學(xué)生更喜歡甜的,辣的東西,就總會(huì)與零食打交道,但零食總是有一些食品添加劑,會(huì)危害小學(xué)生的身體。為了找出并根治零食對(duì)小學(xué)生的危害,我們開(kāi)展了“小學(xué)生與零食”的`調(diào)查活動(dòng),對(duì)小學(xué)生與零食之間展開(kāi)一個(gè)全面調(diào)查。
二、問(wèn)題的主旨
人們一般很注重吃,因?yàn)槌钥偸呛徒】刀志o密地聯(lián)系在一起,很多食物會(huì)對(duì)人的身體帶來(lái)好處,但現(xiàn)在人的食物中又出現(xiàn)了零食,零食對(duì)身體有害,但由于味道好吃,備受小學(xué)生的喜愛(ài),人的身體需要吸收營(yíng)養(yǎng),如果飲食不當(dāng),會(huì)引發(fā)各種疾病。
三、問(wèn)題的表現(xiàn)
小學(xué)生每隔一星期差不多就要去一次超市,每次的消費(fèi)多,回到家里不吃飯,一日三餐只吃零食,有的小學(xué)生還用零用錢到校外買零食,最終導(dǎo)致肥胖營(yíng)養(yǎng)不良,智力下降等疾病。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),小學(xué)生每年的零食堆起來(lái)就像一座山,累積的熱量達(dá)到了三百萬(wàn)千焦。
經(jīng)過(guò)商議,我們提出以下建議:
1、家長(zhǎng)可以告訴孩子多吃零食的后果,一些有自知之明的孩子自己會(huì)明白。
2、可以控制小學(xué)生的零用錢,讓他沒(méi)辦法自己去買零食。
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