酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)【優(yōu)選】
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)起草、制定有關(guān)電腦操作規(guī)程。
2、負(fù)責(zé)飯店電腦系統(tǒng)管理工作，負(fù)責(zé)電腦系統(tǒng)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理{糾正錯誤/排除故障，及時(shí)清除電腦中的病毒，確保電腦主機(jī)各終端機(jī)以及收銀機(jī)的正常運(yùn)行。
3、熟悉和掌握飯店電腦系統(tǒng)硬件的配置/操作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和常用命令，負(fù)責(zé)編制/修改會計(jì)電腦程序以及數(shù)據(jù)輸入處理工作。
4、負(fù)責(zé)制定電腦系統(tǒng)工作計(jì)劃和預(yù)算，嚴(yán)格管理電腦系統(tǒng)文件，數(shù)據(jù)的`安全保密。
5、責(zé)操作電腦的親員工上崗培訓(xùn)和資格考試，根據(jù)電腦操作員技術(shù)水平/工作能力和責(zé)任心等因素，合理安排各人的工作，督導(dǎo)栓他們?nèi)粘９ぷ鳌?/p>
6、協(xié)助會計(jì)部門各處室編制和打印各種報(bào)表和報(bào)告。
7、協(xié)助其他部門有關(guān)電腦方面工作，完成上級交辦任務(wù)。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)2
1、熟悉市場行情和信息，溝通物資供貨渠道，堅(jiān)持貨比三家的規(guī)定，努力降低物品采購成本，為酒店提供價(jià)格合理質(zhì)量好的各類物資及食品。
2、熟悉酒店物資使用情況和庫存物資動態(tài)，會同有關(guān)部門根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況，合理、科學(xué)地編制年度、季度、月度采購計(jì)劃。
3、制訂物資采購程序，建立各項(xiàng)物資采購管理制度，提出對物資采購工作責(zé)任制和考核的'獎懲措施。
4、主動協(xié)調(diào)與酒店內(nèi)其他各部門的關(guān)系，經(jīng)常傾聽使用部門對物資采購工作的意見，及時(shí)改進(jìn)采購工作。
5、加強(qiáng)采購合同的管理，嚴(yán)格合同條款的把關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行合同法，確保經(jīng)濟(jì)合同的合法履行。
6、負(fù)責(zé)審核所有采購申請單、訂貨單，并將審核意見報(bào)請總經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理審批。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)3
崗位描述
負(fù)責(zé)整個賓館的食品和物品采購工作，并做好各使用部門的協(xié)調(diào)工作，遇到問題及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)反映。
崗位職責(zé)
1、直接對部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，完成賓館的日常食品、酒水及物品的采購，并確保采購計(jì)劃的完成。
2、對所負(fù)責(zé)的采購物品必須熟悉它的性能及應(yīng)用，并且做到貨比三家。
3、遵守國家法律和賓館各項(xiàng)規(guī)章制度，不得與供應(yīng)商發(fā)生任何私人關(guān)系，不得接受任何禮物和分成。
4、與各部門密切配合，保證食品、物品的采購，不得出現(xiàn)斷檔現(xiàn)象。
5、配合收貨部對食品、飲品及物品的進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān)，對不符合要求的堅(jiān)決予以退貨，決不能將就驗(yàn)收，損害賓館利益。
6、開展市場調(diào)查，定期同成本、收貨、廚師長等去市場了解行情信息，提出降低食品原材料采購成本的措施和辦法。
7、做好食品、飲品、物品等的采購工作的`資料管理和統(tǒng)計(jì)，保管好各部門的采購申請單、合同文本等。
8、完成各使用部門的零星和急需物品的采購任務(wù)，保質(zhì)保量完成工作。
9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作任務(wù)。
任職條件
1、工作踏實(shí)肯干，吃苦耐勞，老實(shí)本份。
2、具有星級賓館的采購經(jīng)驗(yàn)和熟悉物品鑒別能力等方面知識。
3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌鲂星楹透鞣N采購渠道。
4、身體健康，品貌端莊，精力充沛，年齡在30歲以上，限男性。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)4
1、全面負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)工作，配合總經(jīng)理做好酒店管理工作
2、主導(dǎo)酒店預(yù)算工作的.開展及推進(jìn)
3、每月及時(shí)對酒店經(jīng)營狀況及情況作財(cái)務(wù)分析，并出具財(cái)務(wù)分析報(bào)表
4、做好酒店資金管理工作，督促應(yīng)收賬款的回收
5、協(xié)調(diào)與外部相關(guān)部門的工作，負(fù)責(zé)維護(hù)與稅務(wù)、銀行等機(jī)構(gòu)的聯(lián)系
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)5
店財(cái)務(wù)部可劃分為四個分部：部、收銀部、部、采購部。
會計(jì)分部：主要進(jìn)行賬務(wù)處理，記錄酒店的運(yùn)作軌跡。包括：積極籌措、合理分配、有效使用資金。及時(shí)與監(jiān)管本狀況、經(jīng)營活動、經(jīng)營成果和利潤，為及董事會提供準(zhǔn)確可靠的會計(jì)信息。監(jiān)控酒店的運(yùn)營方針，加強(qiáng)財(cái)務(wù)分析，考核各項(xiàng)指標(biāo)執(zhí)行情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)問題、促進(jìn)管理。
收銀分部：主要是保障酒店收入的完整回收，保證對客，是酒店對外的形象窗口，控制分部：主要對各種物資的成本核算與控制，監(jiān)督檢查物資的使用保管情況，提高企業(yè)物資的利用，節(jié)約費(fèi)用、降低成本、增加利潤。降低企業(yè)庫存，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
采購分部：保證企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的物品及時(shí)購買，不斷開拓貨源供應(yīng)，努力降低采購成本，保障采購質(zhì)量。
崗位名稱：財(cái)務(wù)經(jīng)理
直接上級：總經(jīng)理
直接下級：會計(jì)，收銀主管，成本主管，采購主管，資質(zhì)要求：掌握一般理論知識，熟悉經(jīng)濟(jì)、會計(jì)、統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)理論和專業(yè)知識。熟悉并掌握有關(guān)的財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、政策和制度；了解旅游經(jīng)濟(jì)、旅游法規(guī)知識，懂得電腦使用技術(shù)。有一定的管理能力和思想工作能力。三年以上在四星級及以上酒店的工作經(jīng)驗(yàn)，大�；蚓哂型葘W(xué)歷，具備會計(jì)師以上職稱。身體健康，普通話表述良好。
崗位職責(zé)：
1.1在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，組織和負(fù)責(zé)編制酒店財(cái)務(wù)預(yù)算，做好預(yù)算執(zhí)行、檢查和監(jiān)督分析，確保酒店經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
1.2 負(fù)責(zé)組織酒店的經(jīng)濟(jì)核算工作，組織編制和審核財(cái)務(wù)報(bào)表，并負(fù)責(zé)向酒店管理當(dāng)局報(bào)告工作。
1.3 制定、修改和完善，落實(shí)檢查各項(xiàng)執(zhí)行情況。
1.4參與酒店重大經(jīng)濟(jì)合同的談判，配合酒店管理當(dāng)局進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析和經(jīng)營策略的制定。
1.5做好酒店經(jīng)營資金的組織、管理和調(diào)度工作；合理、有效地使用資金，保證經(jīng)營資金的需要；加速資金的回收，節(jié)約資金成本。
1.6負(fù)責(zé)與稅務(wù)、金融、財(cái)政等有關(guān)機(jī)構(gòu)、部門的聯(lián)系，與這些行政單位建立良好的合作關(guān)系，為酒店的'經(jīng)營和發(fā)展提供外部支持。
1.7檢查、控制酒店財(cái)務(wù)收支，考核各部門經(jīng)營成果，保護(hù)酒店財(cái)物的安全、完整。
1.8不斷的培訓(xùn)、提高本部門員工的工作態(tài)度、專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能，以符合酒店不斷提高的服務(wù)要求。
1.9 復(fù)核會計(jì)憑證是否合法，內(nèi)容是否真實(shí)，數(shù)字是否正確，所附原始單據(jù)是否齊全和符合規(guī)定，不對時(shí)應(yīng)及時(shí)查明、更正。
1.10完善采購制度，控制采購成本，主持好采購工作，保障酒店運(yùn)營需要。
1.11負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門的合作。
1.12完成上級交辦的其它工作。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)6
【崗位說明】
全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部管理工作，監(jiān)督酒店各部門的財(cái)務(wù)收支情況，對外聯(lián)系財(cái)政、稅務(wù)、銀行、保險(xiǎn)、外匯等相關(guān)機(jī)構(gòu)。
【崗位工作】
1、監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門的財(cái)務(wù)收支、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理等計(jì)劃的執(zhí)行情況及其效果，保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律。
2、領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部的全體人員認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制，建立良好的財(cái)務(wù)工作秩序。
3、通過財(cái)務(wù)分析，指導(dǎo)開源節(jié)流，提出挖潛措施，積極開辟財(cái)源，組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算，對重要經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)作出效益評價(jià)，參與主要經(jīng)濟(jì)合同的談判，并監(jiān)督其執(zhí)行情況。
4、組織各部門編制財(cái)務(wù)收支、成本費(fèi)用等計(jì)劃和預(yù)算，審查核定計(jì)劃外重大收支項(xiàng)目，并負(fù)責(zé)各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃的協(xié)調(diào)平衡，落實(shí)完成計(jì)劃的`措施，對執(zhí)行中存在的問題提出改進(jìn)意見。
5、組織制定酒店財(cái)務(wù)管理制度和會計(jì)核算制度，嚴(yán)格會計(jì)監(jiān)督，支持財(cái)務(wù)人員依法履行職責(zé)。
6、控制酒店物品的采購、收貨、庫存、發(fā)放等工作，建立健全必要的規(guī)章制度，確保所有進(jìn)貨價(jià)廉物美、庫存適量和物盡其用。
7、嚴(yán)格執(zhí)行國家的外匯管理制度，負(fù)責(zé)做好外匯管理工作。
8、協(xié)調(diào)與酒店各部門的關(guān)系，并負(fù)責(zé)與財(cái)政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系。
9、定期向總經(jīng)理如實(shí)反映酒店經(jīng)濟(jì)活動和財(cái)務(wù)收支情況，正確及時(shí)地提供管理信息，作為改善酒店經(jīng)營管理決策的依據(jù)
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)7
1．負(fù)責(zé)保管酒店的流動資金，以確保酒店日常營業(yè)的需要。
2．計(jì)算、匯集及驗(yàn)收收銀員每天的現(xiàn)金收款總金額。
3．負(fù)責(zé)收入現(xiàn)金、支票和將每天營業(yè)收入存入銀行。
4．負(fù)責(zé)辦理費(fèi)用報(bào)銷和離職人員的工資結(jié)算工作。
5．負(fù)責(zé)到銀行辦理每月職工工資支付及辦理開戶、清戶、凍結(jié)帳戶等手續(xù)。
6．編制登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬。
7．負(fù)責(zé)每日點(diǎn)算庫存現(xiàn)金，做好日收入和支出項(xiàng)目帳，并結(jié)出現(xiàn)金余額。
8．負(fù)責(zé)編制每日出納報(bào)告。
9．負(fù)責(zé)做好預(yù)收定金及各部門暫支款的`輔助臺帳，并及時(shí)催收暫支款。
10．定期檢查各部門的備用金，并做好檢查報(bào)告。
11．負(fù)責(zé)編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表。
12．負(fù)責(zé)應(yīng)收帳款的催收。
13．負(fù)責(zé)營業(yè)發(fā)票的購銷和保管。
14．負(fù)責(zé)空白支票的購買和保管。
15.負(fù)責(zé)銀行私人印鑒的保管。
16．積極參加培訓(xùn)，遵守酒店的規(guī)章制度，完成上級分配的其他工作。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)8
1、熟悉'企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則'/'企業(yè)會計(jì)制度'/'企業(yè)財(cái)務(wù)通則'/'企業(yè)財(cái)務(wù)制度'及國家有關(guān)方針政策/法規(guī)/外江管理制度等。
2、組織制定酒店財(cái)務(wù)工作基本制度。
3、制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃及財(cái)務(wù)部員工崗位責(zé)任、考核/控制財(cái)務(wù)部員工的工作質(zhì)量、
4、制定或參與制定酒店各項(xiàng)收費(fèi)或價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。
5、培訓(xùn)本部人員業(yè)務(wù)技能及傳授專業(yè)知識。
6、組織本部人沒搞好會計(jì)核算工作及編制各種報(bào)表。
7、編制酒店財(cái)務(wù)瞀（計(jì)劃），年終決算工作。
8、審核酒店資金預(yù)算及銷售計(jì)劃/審核酒店各項(xiàng)付款計(jì)劃管好用好資金。
9、組織好并開展財(cái)務(wù)管理工作，加強(qiáng)應(yīng)收款/存貨/成本費(fèi)用控制。
10、經(jīng)常進(jìn)行財(cái)務(wù)評價(jià)，提出改善經(jīng)營/加強(qiáng)管理的措施和意見。
11、為領(lǐng)導(dǎo)提供經(jīng)營決策信息并參與決策。
12、管好會計(jì)檔案，負(fù)責(zé)合同的`管理工作。
13、組織協(xié)調(diào)好部門內(nèi)外關(guān)第。
14、關(guān)心部門員思想和生活，發(fā)揮他們工作積極性，完成上級交辦的其他任務(wù)。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)9
職務(wù)：
財(cái)務(wù)部經(jīng)理助理
工作內(nèi)容：
協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理處理日常行政工作事務(wù)
聯(lián)系部門：
酒店各部門
工作職責(zé)：
一、根據(jù)酒店所制定的年度預(yù)算，實(shí)施成本控制行政費(fèi)用、營運(yùn)費(fèi)用及能源工程維修固定費(fèi)用控制。
二、建立健全酒店內(nèi)部管理制度，監(jiān)督酒店資金管理、成本、費(fèi)用、利潤和財(cái)產(chǎn)管理，組織酒店的全面經(jīng)濟(jì)核算，審核會計(jì)科目，進(jìn)行收入、成本、費(fèi)用、利潤的專題分析，編制報(bào)表，保證各級核算的正確性。
三、建立一整套財(cái)務(wù)系統(tǒng)及操作程序。
1、財(cái)務(wù)系統(tǒng)：
a、財(cái)務(wù)系統(tǒng)：
b、總帳、應(yīng)收帳、應(yīng)付帳、總出納、物資帳及各類明細(xì)帳和以表代帳的資料。
2、操作程序：
a、制定收銀及收入審計(jì)的核算程序。
b、制定各種所需的憑證、表格。
c、建立帳帳之間核對，帳表之間核對等工作制度，確保所反映的經(jīng)濟(jì)活動情況的準(zhǔn)確性。
四、參與酒店基本建設(shè)投資、客房、餐廳改造、經(jīng)濟(jì)利益分配、經(jīng)濟(jì)合同簽訂重要決策，從經(jīng)濟(jì)管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)提供參考數(shù)據(jù)。
五、擬定財(cái)務(wù)內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)，提出各級主管人員的崗位職責(zé)，并與總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理確定會計(jì)主管人員的人選，分配工作任務(wù)，監(jiān)督各級主管會計(jì)人員的工作，及時(shí)準(zhǔn)確編制財(cái)務(wù)報(bào)表，其中對外報(bào)送的.財(cái)務(wù)報(bào)表要報(bào)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽章。
六、控制資金先使用審核各部門的設(shè)備、物資、計(jì)劃和酒店開支計(jì)劃；并在報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，監(jiān)督貫徹實(shí)施，維護(hù)酒店經(jīng)濟(jì)利益。
七、審核酒店的收益報(bào)告和利益分配報(bào)告；監(jiān)督財(cái)稅計(jì)劃和貫徹實(shí)施按期上交國家稅費(fèi)，協(xié)調(diào)酒店同銀行稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。
八、定期向總經(jīng)理提出預(yù)算和決算報(bào)告，資產(chǎn)負(fù)債表給總經(jīng)理審核同意后，組織貫徹實(shí)施。
九、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的日常行政管理工作。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)10
1.管理酒店日常財(cái)務(wù)管理工作。
2.建立財(cái)務(wù)管理體系，完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度。
3.完善內(nèi)部控制體系，檢查財(cái)務(wù)運(yùn)行情況。
4.監(jiān)督檢查酒店財(cái)務(wù)運(yùn)做和資金收支情況。
5.負(fù)責(zé)與財(cái)政、稅務(wù)等有關(guān)部門保持良好的關(guān)系。
6.幫助會計(jì)人員解決會計(jì)核算中的疑難問題，并向財(cái)務(wù)總監(jiān)報(bào)告。
7.審核每日現(xiàn)金、銀行存款日報(bào)表，并在簽章后，報(bào)送財(cái)務(wù)總監(jiān)。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)建立完善的財(cái)務(wù)管理制度、財(cái)務(wù)內(nèi)控制度以及財(cái)務(wù)審核制度并監(jiān)督執(zhí)行日常賬務(wù)處理。
2、負(fù)責(zé)公司資金、資產(chǎn)的'管理工作，資金調(diào)配和審核、成本核算、會計(jì)核算及分析。
3、負(fù)責(zé)開支預(yù)算及成本費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)控制，財(cái)務(wù)結(jié)算及會計(jì)核算，監(jiān)督現(xiàn)金流量管理、營運(yùn)資本管理，為公司經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)支撐;
4、主持財(cái)經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)評估，指導(dǎo)、跟蹤財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制。
5、負(fù)責(zé)稅務(wù)核算及納稅申報(bào)工作，對公司稅收進(jìn)行整體籌劃與管理。協(xié)調(diào)與公司外部財(cái)政、稅務(wù)、統(tǒng)計(jì)、銀行等部門的關(guān)系。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)12
崗位名稱：
財(cái)務(wù)部經(jīng)理
直接上級：
總經(jīng)理
管理對象：
核算會計(jì)、成本會計(jì)、核單員、出納員
具體職責(zé)：
1、在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹酒店各項(xiàng)經(jīng)營方針和規(guī)章制度與領(lǐng)導(dǎo)決策，全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的工作；
2、結(jié)合酒店的實(shí)際情況，擬訂會計(jì)核算方法，全面規(guī)范并組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算工作，建立收入、成本費(fèi)用、固定資產(chǎn)和利潤的核算，保證財(cái)務(wù)報(bào)告的真實(shí)性和完整性；
3、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，負(fù)責(zé)編制和執(zhí)行年度財(cái)務(wù)預(yù)算，合理使用資金協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部與其他各部門的工作關(guān)系，督導(dǎo)財(cái)務(wù)預(yù)算的實(shí)施，為實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營目標(biāo)而努力；
4、負(fù)責(zé)總分類帳的.設(shè)置，督導(dǎo)檢查各種財(cái)務(wù)報(bào)告的及時(shí)性、正確性，按時(shí)向總經(jīng)理呈報(bào)會計(jì)報(bào)表；
5、定期檢查分析酒店的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營成果，使成本、現(xiàn)金流量等都在有效的控制下運(yùn)作，及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)；
6、根據(jù)有關(guān)會計(jì)法規(guī)和酒店財(cái)務(wù)制度對會計(jì)人員崗位職責(zé)、量化標(biāo)準(zhǔn)，檢查、指導(dǎo)屬下人員的工作，并進(jìn)行嚴(yán)格考核；
7、審核屬下會計(jì)人員編制的原始憑證和記帳憑證，使日常的營業(yè)收入等業(yè)務(wù)既嚴(yán)密又有條理地進(jìn)行，為會計(jì)核算提供準(zhǔn)確、可靠的基礎(chǔ)資料；
8、定期或不定期的檢查倉庫管理工作，檢查固定資產(chǎn)和各種物品物料的使用、控制與管理情況；
9、負(fù)責(zé)組織和安排盤點(diǎn)工作，確保帳帳、帳實(shí)相符；
10、檢查督導(dǎo)各營業(yè)部門收銀管理工作，確保資金安全；
11、負(fù)責(zé)本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)、思想教育，加強(qiáng)員工酒店意識，不斷提高員工綜合素質(zhì)；
12、負(fù)責(zé)監(jiān)督會計(jì)檔案的管理工作，督促本部門員工完整地保管企業(yè)的帳冊、報(bào)表、憑證和原始單據(jù)等，做到存檔有記錄，調(diào)檔有手續(xù)，做好經(jīng)濟(jì)資料的保密工作；
13、負(fù)責(zé)本部轄區(qū)的消防、治安、衛(wèi)生等管理工作；
14、根據(jù)總經(jīng)理指示督促本部人員完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)13
1、全面酒店財(cái)務(wù)部的日常管理工作，制定酒店主要財(cái)務(wù)目標(biāo)和計(jì)劃；
2、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的酒店財(cái)務(wù)管理政策和制度；
3、指導(dǎo)并協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)稽核、審計(jì)、會計(jì)的工作并監(jiān)督其執(zhí)行；
4、制定、維護(hù)、改進(jìn)公司財(cái)務(wù)管理程序和政策，制定年度財(cái)務(wù)計(jì)劃；
5、向公司管理層提供各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)告和必要的財(cái)務(wù)分析；
6、組織酒店系統(tǒng)的`成本管理工作；
7、進(jìn)行成本預(yù)測、控制、核算、分析和考核，確保公司利潤指標(biāo)的完成。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)14
1、協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理編制酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表，以及財(cái)務(wù)預(yù)算和短期預(yù)測，處理財(cái)務(wù)部財(cái)會業(yè)務(wù)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)法規(guī)和財(cái)務(wù)管理制度，核查原始憑證（單據(jù)）是否完整、準(zhǔn)確；將單據(jù)分類整理，做好有關(guān)帳務(wù)處理，提供有關(guān)資料和數(shù)據(jù)。
3、根據(jù)會計(jì)制度規(guī)定，設(shè)置會計(jì)科目、編制記賬憑證。
4、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的會計(jì)明細(xì)核算工作，建立固定資產(chǎn)輔助明細(xì)帳，及時(shí)辦理記帳登記手續(xù)。
5、按時(shí)完成記帳工作，按要求及時(shí)查找有關(guān)數(shù)據(jù)信息。
6、正確及時(shí)編制、上報(bào)各種財(cái)務(wù)報(bào)表。
7、及時(shí)了解、審核酒店原材料、商品、物資的'進(jìn)出情況，催促經(jīng)辦人員及時(shí)辦理出入庫手續(xù)，并建立明細(xì)帳進(jìn)行明細(xì)核算。
8、不定期詢查廚房原材料、倉庫物料用品和吧臺商品的價(jià)格情況。
9、月底組織統(tǒng)一進(jìn)行倉庫、廚房和吧臺原材料、庫存商品盤點(diǎn)，并負(fù)責(zé)相關(guān)賬務(wù)處理。如發(fā)現(xiàn)吧臺原材料、庫存商品與帳面數(shù)不符，及時(shí)查找原因并上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理及相關(guān)負(fù)責(zé)人。
10、及時(shí)核算原材料成本率，如發(fā)現(xiàn)指標(biāo)波動幅度較大，上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理及相關(guān)負(fù)責(zé)人。及時(shí)完成成本項(xiàng)目的憑證編制和記賬工作，并按月將有關(guān)科目與總賬核對。
11、及時(shí)與采購員、廚師長、餐飲部經(jīng)理溝通，以便能更好的查找原因、控制成本。
12、按時(shí)完成上級交辦的其他工作。
酒店財(cái)務(wù)部職責(zé)15
1、執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律，按時(shí)上下班，工作時(shí)不擅離職守，負(fù)責(zé)做好財(cái)務(wù)部的清潔衛(wèi)生工作
2、酒店所有現(xiàn)金收入的清點(diǎn)、送存、日常報(bào)銷；管理酒店所有銀行存款以及各種方式的銀行收付款業(yè)務(wù)，銀行日記帳的核對。
3、對酒店各項(xiàng)收入進(jìn)行稽核、堵塞漏洞，確保營業(yè)收入金額如數(shù)上繳。
4、按照國家財(cái)會法規(guī)、酒店財(cái)會制度的.有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真辦理提取和保管現(xiàn)金，完成收付手續(xù)和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。
5、根據(jù)審核無誤的手續(xù)，辦理銀行存款、取款和轉(zhuǎn)帳結(jié)算業(yè)務(wù)；及時(shí)根據(jù)銀行存款對收單，在月末作出相應(yīng)調(diào)整，做到與銀行對帳單相符。
6、核對現(xiàn)金和銀行日記帳，做到日清月結(jié)，保證帳證相符、帳款相符、帳帳相符，發(fā)現(xiàn)差錯及時(shí)查清更正。
7、審核報(bào)銷單據(jù)、發(fā)票等原始憑證，按照費(fèi)用報(bào)銷有關(guān)規(guī)定辦理現(xiàn)金支付業(yè)務(wù)，做到手續(xù)完備、單證齊全。
8、妥善保管現(xiàn)金、有關(guān)印章、銀行票據(jù)和收據(jù)等。
9、收銀員完成的各種報(bào)表，檢查收銀員所做報(bào)表與電腦報(bào)表是否一致。
10、確地登記、保管外欠帳單，確保帳單金額與應(yīng)收帳款金額相符。
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