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      • 酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

        時間:2024-10-10 11:29:02 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        (集合)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15篇

          隨著社會不斷地進(jìn)步,很多場合都離不了崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責(zé)很是頭疼的,下面是小編為大家整理的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        (集合)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15篇

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1

          1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作,領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。

          2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范,規(guī)定各級員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會議,審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。

          3.負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營造良好的'企業(yè)文化氛圍。

          4.領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價目,制定市場拓展計劃,檢查營業(yè)進(jìn)度和營業(yè)計劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

          5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。

          6.健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財務(wù)管理工作。

          7.有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。

          8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。

          9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊。以身作則,關(guān)心員工,增強酒店凝聚力。

          10.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

          11.對酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。

          12.選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。

          13.負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。

          14.對上向公司董事會負(fù)責(zé)。

          15.完成上級交辦的其他工作。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)2

          1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理;

          2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營預(yù)算,實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標(biāo);

          3、維護(hù)好社會關(guān)系,為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻(xiàn);

          4、建立及打造團(tuán)隊,落實品牌標(biāo)準(zhǔn),提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;

          5、具有良好的'溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)3

          部門:總經(jīng)辦

          職位:總經(jīng)理助理

          直接上級:總經(jīng)理

          直接下級:所管轄部門經(jīng)理

          總經(jīng)理助理崗位職責(zé)

          一、 工作概要

          協(xié)助總經(jīng)理工作,并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),完成其交辦的各項任務(wù)。

          二、 崗位職責(zé)

          1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達(dá)的工作任務(wù)。

          2、 負(fù)責(zé)審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的實施和運轉(zhuǎn),落實崗位責(zé)任制。

          3、 參與酒店重要經(jīng)濟(jì)問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟(jì)合同的'談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。

          4、 協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實施成本和費用控制和各項制度。

          5、 協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監(jiān)督并控制施工過程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。

          6、 協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實施酒店各類物資采購供應(yīng)計劃的落實確保酒店采購供應(yīng)正常運轉(zhuǎn)。

          7、 深入部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。

          8、 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)4

          一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);

          二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

          三、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

          四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的`敏感性。

          五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進(jìn)行全面的推廣銷售。

          六、詳細(xì)閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

          七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

          八、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,指導(dǎo)財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。

          九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

          十、指導(dǎo)各部門的培訓(xùn)工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

          十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。

          十二、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)5

          1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營管理目標(biāo)并組織實施;

          2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實施;

          3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

          4、全面負(fù)責(zé)酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務(wù)工作計劃;

          5、負(fù)責(zé)重要客人接待,保持與社會各界的.廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

          6、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)各項培訓(xùn)工作,提高各級員工的素質(zhì);

          7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

          8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;

          9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會;

          10、閱讀分析各種財務(wù)報表,督促各部門做好成本控制;

          11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

          12、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

          13、完成上級臨時交辦的其它工作。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)6

          一、崗位職責(zé)

          崗位職責(zé)及任職條件

          1、貫徹執(zhí)行國家各項政策、法律和法規(guī)、顧客要求以及公司的決策;

          2、負(fù)責(zé)企業(yè)的全面經(jīng)營和管理,主管財務(wù)和營銷工作;

          3、主持制定公司的質(zhì)量方針和目標(biāo),負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理體系的設(shè)計確定,批準(zhǔn)公司的《質(zhì)量手冊》,督察公司各項制度的落實情況;

          4、根據(jù)企業(yè)需求確定組織機(jī)構(gòu),配備具有相應(yīng)能力的'人員,明確規(guī)定其責(zé)任和權(quán)限;為企業(yè)配備必要的資源(包括設(shè)備、設(shè)施、資金和經(jīng)過培訓(xùn)的人員);

          5、主持管理評審,確保質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性和有效性;

          6、任命公司管理者代表及顧客代表,并明確其職責(zé);組織制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度業(yè)務(wù)計劃;

          7、對最終產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),主持重大質(zhì)量工作會議;

          8、提高全員滿足顧客、法律法規(guī)要求的意識。

          二、任職條件

          1、高中以上文化。

          2、三年以上企業(yè)高層經(jīng)營管理經(jīng)驗。

          3、具有較強的責(zé)任心及現(xiàn)代企業(yè)管理和必要的財務(wù)管理知識。

          4、了解ISO/TS16949技術(shù)規(guī)范。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)7

          (一)崗位職責(zé)

          1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

          2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。

          3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

          4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

          5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀(jì)律方面存在的問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。

          (二)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

          1、基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的`責(zé)任感。經(jīng)驗豐富,思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營管理方面有較強的業(yè)務(wù)實施能力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

          2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

          3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經(jīng)濟(jì)法規(guī)、合同法規(guī),財經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。

          4、外語水平:能夠熟練使用英文進(jìn)行聽、說、讀、寫。

          5、工作經(jīng)驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理經(jīng)驗。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8

          1.制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針,組織制定、實施酒店年度經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營按計劃運行;

          2.對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃,并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調(diào)整,保證酒店利潤最大化;

          3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務(wù)操作管理;負(fù)責(zé)品牌酒店的規(guī)劃設(shè)計,設(shè)備、設(shè)施配置、室內(nèi)設(shè)計等。

          4.建立健全酒店的'組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進(jìn)行重點講評和指示。

          5.健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作。

          6.負(fù)責(zé)酒店管理團(tuán)隊的建設(shè),人員的錄用、考核,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。

          7.了解國內(nèi)外知名酒店管理公司運營模式,全權(quán)負(fù)責(zé)酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

          8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)9

          1、向上級主管部門負(fù)責(zé)定期向上級主管部門報告工作

          2、負(fù)責(zé)制訂酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃并組織實施

          3、全面負(fù)責(zé)酒店人、財、物的管理并重點負(fù)責(zé)市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作

          4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀(jì)律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制

          5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核

          6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的`編制嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值

          7、抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)

          8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式督導(dǎo)下屬履行職責(zé)堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)

          9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全

          10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象

          11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件

          12、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)10

          一、崗位名稱:

          工程部經(jīng)理

          二、直接上級:

          總經(jīng)理

          三、直接下級:

          工程部主管、文員

          四、崗位職責(zé):

          1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個工程部的員工。

          2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運行和建筑、裝潢的完好。

          3、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

          4、制定和審定員工培訓(xùn)計劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的`培訓(xùn)。

          5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

          6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。

          7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

          8、主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。

          9、分析工程項目報價單,重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

          10、配合保安部搞好消防、安全工作。

          11、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

          12、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

          五、任職條件:

          1、有強烈的事業(yè)心與責(zé)任感,有較強的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。

          2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動保護(hù)方面的政策與法規(guī) 。

          3、能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、之間的關(guān)系,并能組織和指揮工程部各項工作計劃的 實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。

          4、具有工科專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷,獲工程師以上技術(shù)職稱,具有從事機(jī)電設(shè)備管理6年以上經(jīng)歷,能借助

          5、身體健康,精力充沛。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)11

          1。幫助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作,有效地做好技術(shù)性的日常工作崗位職責(zé)

          1、幫助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項詳細(xì)工作。

          2、協(xié)作執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行狀況。

          3、按照總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理舉行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)覺問題準(zhǔn)時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并實行須要的措施予以解決。

          4、按照總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)詳細(xì)業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)覺問題準(zhǔn)時處理,發(fā)生重大問題準(zhǔn)時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的'計劃,以便參考。

          5、按照授權(quán)對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀(jì)律方面存在的問題舉行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。

          素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

          1、基本素養(yǎng):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有劇烈的責(zé)任感。閱歷豐盛,思路靈敏勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營管理方面有較強的業(yè)務(wù)實施能力,在與社會各界配合,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

          2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

          3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,認(rèn)識國家經(jīng)濟(jì)規(guī)矩、合同規(guī)矩,財經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。

          4、外語水平:能夠嫻熟使用英文舉行聽、說、讀、寫。

          5、工作閱歷:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理閱歷。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)12

          1、能夠接受外派,門店地址基本位于浙江或者江蘇。

          2、主持所在門店全面工作,對門店所屬各職能部門下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)。

          3、組織分析本門店營業(yè)情況,制定各項經(jīng)營計劃與預(yù)算并完成經(jīng)營指標(biāo)。

          4、主持編制和完善所在門店各項服務(wù)規(guī)范和工作程序。

          5、做好內(nèi)外部協(xié)調(diào)工作及其他相關(guān)部門的溝通合作。

          6、主持召開部門例會,組織,協(xié)調(diào),指導(dǎo)和把控門店貫徹實施各項經(jīng)營計劃并控制費用預(yù)算。

          7、做好本門內(nèi)部培訓(xùn)工作,提升本門店員工各項工作技能,培養(yǎng)優(yōu)秀員工。

          8、嚴(yán)抓安全經(jīng)營,做到人員零傷亡、火災(zāi)零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標(biāo)準(zhǔn)。

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)13

          崗位職責(zé):

          1、全面負(fù)責(zé)處理酒店事務(wù),有效限制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;

          2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標(biāo),保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順當(dāng)進(jìn)行;

          3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;

          4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負(fù)責(zé),拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預(yù)算,達(dá)成利潤目標(biāo);

          5、指導(dǎo)相關(guān)部門開展培訓(xùn)工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素養(yǎng);

          6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

          職位要求:

          1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作閱歷,其中5年以上四、五星級酒店高層管理閱歷;

          2、具有較強的組織管理協(xié)調(diào)實力,在對業(yè)務(wù)單位、社會各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強的公關(guān)實力;

          3、熟識酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專業(yè)學(xué)問 ;

          4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有劇烈的責(zé)任感。

          星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8

          1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù),會員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作

          2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

          3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的`客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄,分析具體的原因,改進(jìn)現(xiàn)有工作,定期進(jìn)行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

          4、負(fù)責(zé)門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

          5、負(fù)責(zé)對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

          6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題

          7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。

          8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)

          9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理

          10、橫向部門溝通協(xié)作

          11、完成上級交辦的其他工作

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)14

          1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運營保障工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程,并督促仔細(xì)落實。

          3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)安排,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實施。

          4、常常深化生產(chǎn)一線,檢查分管部門落實崗位責(zé)任制狀況,發(fā)覺問題并剛好解決。

          5、定期組織酒店平安檢查,仔細(xì)落實平安生產(chǎn)管理措施。

          6、加強分管部門的員工隊伍建設(shè),培育一支適應(yīng)酒店經(jīng)營發(fā)展須要的.、作風(fēng)過硬的工程技術(shù)骨干隊伍。

          7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作

        酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15

          職責(zé)描述:

          ◆具備五星級酒店前期開發(fā)、酒店籌建、開業(yè)籌備、酒店運營等相關(guān)經(jīng)驗,精通酒店資產(chǎn)管理各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié);

          ◆具備簽訂酒店管理合同的相關(guān)經(jīng)驗,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進(jìn)行溝通和談判;

          ◆具備出色的酒店項目開發(fā)及管理能力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設(shè)計合理性、進(jìn)度計劃、質(zhì)量控制等能進(jìn)行全局把控和平衡,能夠合理安排項目資源,推動酒店按時開業(yè);

          ◆熟悉海南和三亞酒店行業(yè)市場;

          ◆具備出色的協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和計劃執(zhí)行能力;

          ◆代表業(yè)主方與酒店管理公司就酒店項目在開發(fā)建設(shè)過程中的設(shè)計、工程、籌備事項進(jìn)行溝通和談判,確保業(yè)主方的.利益;

          ◆積極進(jìn)取、具有不斷創(chuàng)新的理念;具有敏銳的酒店行業(yè)市場洞察和分析判斷能力,有較強的宏觀把握及計劃、組織、協(xié)調(diào)及執(zhí)行能力;

          ◆外語流利

          任職要求:

          ◆酒店/經(jīng)濟(jì)管理類等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;

          ◆ 5年以上酒店行業(yè)管理工作經(jīng)驗;

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