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      • 酒店服務(wù)員崗位職責(zé)

        時(shí)間:2024-12-12 10:15:25 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

        【精品】酒店服務(wù)員崗位職責(zé)15篇

          在我們平凡的日常里,很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé),任何崗位職責(zé)都是一個(gè)責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開來的做法都會(huì)發(fā)生問題。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的酒店服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

        【精品】酒店服務(wù)員崗位職責(zé)15篇

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)1

          1、認(rèn)真填寫每日物品表和做房時(shí)間表;

          2、根據(jù)前臺(tái)反饋的`客人退房信息,準(zhǔn)時(shí)查房,反饋信息;

          3、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對(duì)客服務(wù);

          4、準(zhǔn)時(shí)向客房主管報(bào)告需要修理的設(shè)備和項(xiàng)目;

          5、準(zhǔn)時(shí)上交客人的遺留物品;

          6、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔,到達(dá)既定標(biāo)準(zhǔn);

          7、留意觀看所負(fù)責(zé)區(qū)域的狀況,覺察可疑問題,準(zhǔn)時(shí)上報(bào)客房主管;

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)2

          1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作,做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。

          2、做好開餐前的準(zhǔn)備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺(tái)型、美化環(huán)境。

          3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。

          4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務(wù),耐心解答就餐者提出的問題。

          5、注重個(gè)人儀表儀容,保持服裝整潔,統(tǒng)一妝容,統(tǒng)一發(fā)型、站立端正,面帶微笑。做好隨時(shí)接待客戶的'準(zhǔn)備。

          6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),掌握上菜速度。在顧客就餐過程中,要隨時(shí)關(guān)注顧客所需。

          7、在客人就餐完畢之前,再次提醒客戶帶好隨身物品。視情及時(shí)開具買單收據(jù),并收取就餐費(fèi)用,記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字,避免錯(cuò)收或“跑單”。對(duì)于客人的用餐過程給予填寫服務(wù)生的評(píng)價(jià)。

          8、客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái),盡快轉(zhuǎn)交客人。

          9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,對(duì)就餐客人提出的問題和意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

          10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)3

          1、服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮,做好綜合區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作及開餐前的準(zhǔn)備工作。

          2、按標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)程序,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保持熱情,服務(wù)周到。

          3、掌握餐廳所有菜品及酒水知識(shí),便于向客人推薦介紹。

          4、注重團(tuán)隊(duì)配合,高效完成各項(xiàng)服務(wù)接待工作。

          5、做好翻臺(tái)服務(wù)工作,有效拓展店面經(jīng)營業(yè)績(jī)。

          6、負(fù)責(zé)做好安全防范工作,節(jié)電節(jié)水工作。

          7、收集顧客的.建議意見,及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班,以便改進(jìn)提高。

          8、主動(dòng)做到送客服務(wù),提醒客人帶好隨身物品。

          9、掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)及服務(wù)技能,積極完成各種服務(wù)培訓(xùn)工作。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)4

          1、把握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況,提供對(duì)客服務(wù)。

          2、管理好樓層定額物品,嚴(yán)格把握客用品消耗,做好廢品回收。

          3、負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)帳房間的查房工作。

          4、負(fù)責(zé)查收來賓洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。

          5、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的'清潔工作和部分房間的清潔工作。

          6、負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。

          7、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

          8、完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)5

          1、堅(jiān)持工作間消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。

          2、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,負(fù)責(zé)客房所在的走廊地毯墻紙清潔。

          3、掌握樓層的住客狀況,為客人供給迅速禮貌周到規(guī)范的服務(wù)。

          4、掌握所負(fù)責(zé)房間的.住客情景,對(duì)住客房?jī)?nèi)的貴重,自攜電器及民常情景要細(xì)心觀察做好安全工作,對(duì)客人的一切遺遺棄物品要及時(shí)如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。

          5、向直接上級(jí)匯報(bào)工作中遇到的問題。

          6、保證客房和樓層公共區(qū)域的安全清潔整齊美觀為賓客創(chuàng)造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。

          7、按照操作程序打掃房間,發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)設(shè)備有損壞應(yīng)立即匯報(bào),房間布置做好規(guī)格化標(biāo)準(zhǔn)化熟悉房間的各種設(shè)備,使用和保養(yǎng),每一天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情景,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)通知服務(wù)臺(tái),報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行維修,并做好記錄。

          8、熟悉酒店服務(wù)項(xiàng)目服務(wù)時(shí)間及電話號(hào)碼;熟悉客情。

          9、保管好房間鑰匙,如丟失鑰匙要立報(bào)告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。

          10、管好樓層定額物資棉織品,控制客用消耗品,防止流失。

          11、參加班組培訓(xùn),提高工作技能,滿足賓客需求。

          12、完成直接上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)6

          崗位職責(zé):

          1、負(fù)責(zé)酒店客房設(shè)施的`清潔和保養(yǎng)。

          2、正確使用清潔劑和清潔工具。

          3、負(fù)責(zé)營業(yè)區(qū)域的清潔。

          4、負(fù)責(zé)客用區(qū)域、走廊、客用衛(wèi)生間的清潔。

          5、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作流程。

          6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。

          任職要求:

          1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

          2、身體健康、五官端正。

          3、會(huì)使用酒店清潔工具和設(shè)施設(shè)備。

          4、有良好的團(tuán)隊(duì)精神及服務(wù)理念,愿意服從公司管理制度。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)7

          1、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。

          2、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品,做好包房的收領(lǐng)工作。

          3、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時(shí),上報(bào)處理。

          4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營業(yè)場(chǎng)所,所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營業(yè)氣氛。

          5、負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點(diǎn),取送,報(bào)損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。

          6、熟悉營業(yè)場(chǎng)地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價(jià)格,積極做好推銷。

          7、為客人提供食品,飲品,點(diǎn)鐘,叫醒等各類服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的'物品保管寄存等事宜。

          8、愛惜公司的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。

          9、牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),認(rèn)真做好交接班記錄

          10、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時(shí)反饋給上級(jí)。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)8

          1、負(fù)責(zé)房間清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀、為客人制造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。

          2、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所調(diào)配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及增補(bǔ)工作,負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

          3、房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、諳習(xí)房間的`各種設(shè)備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)覺損壞適時(shí)通知服務(wù)臺(tái),報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行維護(hù)和修理,并做好記錄。

          4、管理所負(fù)責(zé)房間的財(cái)產(chǎn),發(fā)覺遺失和損壞要適時(shí)向經(jīng)理報(bào)告。

          5、每天下班前要整理工作間及清點(diǎn)一切物品,如有丟失要立刻報(bào)告。

          6、把握所負(fù)責(zé)房間的住客情況,對(duì)住客房?jī)?nèi)的寶貴,自攜電器及日常情況,要細(xì)心察看做好安全工作,對(duì)客人的一切遺留、遺棄物品要適時(shí)如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。

          7、客人離開房間時(shí),應(yīng)檢查房間內(nèi)全部物品是否丟失、損壞,需客人賠償?shù)囊v清楚,然后通知總臺(tái)輸結(jié)帳手續(xù)時(shí)扣除。

          8、保管好樓層卡及各房間鑰匙,如有丟失要立刻報(bào)告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)9

          1、酒水搭配,為客人著想不要一味的推銷高價(jià)格的食品,酒水。

          2、留意儀容儀表,衣冠整齊,落落大方,面帶笑容,待人熱忱。

          3、堅(jiān)守服務(wù)崗位,熱忱、主動(dòng)、禮貌地接待到來的客人,運(yùn)用“先生、小姐您好,歡迎光臨“等禮貌語言,微笑問候客人,主動(dòng)替客人拉椅子。

          4、剛好了解客人的心態(tài)需求,滿意客人的須要,服務(wù)做到“四快”:眼快、口快、手快、腳快,剛好清潔臺(tái)面,撤換用過的盤碟、煙盅。

          5、熟識(shí)各廳房的設(shè)備設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目,能解答客人提出的要求和問題。熟識(shí)餐飲的全部產(chǎn)品,幫助服務(wù)員為客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          6、關(guān)注客人攜帶的衣物的平安,提示客人自己妥當(dāng)保管好珍貴物品,做好防盜工作。

          7、隨時(shí)留意顧客的服務(wù)需求,剛好滿意顧客的須要,確保服務(wù)到位。

          8、留意客人的姓名、幫助領(lǐng)班建立健全客戶食譜檔案,在客人離店時(shí)感謝其光臨,增加客人的.親切感和驕傲感。

          9、隨時(shí)聽取顧客的看法和評(píng)價(jià),代表酒店感謝客人的看法和評(píng)價(jià),留意接待中發(fā)覺的問題,盡快幫助解決,快速把客人的投訴干脆報(bào)告領(lǐng)班。

          10、做好工作日志,按交接程序,做好單據(jù)和物品的交接工作。做好菜品的銷售統(tǒng)計(jì)工作。

          11、依據(jù)領(lǐng)班的布置,領(lǐng)取打算服務(wù)必需的整齊衛(wèi)生的物品。

          12、對(duì)各種設(shè)備故障剛好報(bào)告領(lǐng)班,并填寫修理單報(bào)銷修理。

          13、接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)安排,不斷提高個(gè)人的服務(wù)技能、服務(wù)技巧,提高綜合素養(yǎng)。

          14、完成領(lǐng)班、主管布置的其他工作。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)10

          1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作,做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。

          2、做好開餐前的預(yù)備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,依據(jù)規(guī)范要求配備用具,布置臺(tái)型、美化環(huán)境。

          3、保持餐廳的'衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。

          4、文明禮貌,熱忱待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務(wù),急躁解答就餐者提出的問題。

          5、留意個(gè)人儀表儀容,保持服裝潔凈,統(tǒng)一妝容,統(tǒng)一發(fā)型、站立端正,面帶微笑。做好隨時(shí)接待客戶的預(yù)備。

          6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,把握好上菜時(shí)機(jī)。依據(jù)菜肴種類按挨次上菜。要精確清楚的報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),把握上菜速度。在顧客就餐過程中,要隨時(shí)關(guān)注顧客所需。

          7、在客人就餐完畢之前,再次提示客戶帶好隨身物品。視情準(zhǔn)時(shí)開具買單收據(jù),并收取就餐費(fèi)用,記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字,避開錯(cuò)收或“跑單”。對(duì)于客人的用餐過程賜予填寫服務(wù)生的評(píng)價(jià)。

          8、客人離開后準(zhǔn)時(shí)清點(diǎn)餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)覺客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái),盡快轉(zhuǎn)交客人。

          9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,對(duì)就餐客人提出的問題和看法,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

          10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)11

          1、保持儀容儀表干凈整潔,

          2、遇見客人或同事都要打招呼,必須使用禮貌用語。

          3、及時(shí)完成額定的工作量。

          4、服務(wù)員進(jìn)客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。

          5、負(fù)責(zé)本樓層客房、樓道的衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。

          6、負(fù)責(zé)本樓層工作間、配電間的清理工作。

          7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標(biāo)準(zhǔn)配齊或補(bǔ)充所有客房物品。

          8、檢查客房小酒吧,根據(jù)客人的'實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲料。

          9、做好房態(tài)(無行李、外宿、請(qǐng)勿打擾、不需服務(wù)等)記錄,并填寫交接班記錄。

          10、及時(shí)報(bào)告房間的維修情況。

          11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)12

          1、負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生工作,確保房間狀況符合相關(guān)規(guī)定和要求;

          2、負(fù)責(zé)檢查、保養(yǎng)客房的設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào);

          3、負(fù)責(zé)工作車的衛(wèi)生清潔、整理及用品的補(bǔ)充、保管工作;

          4、負(fù)責(zé)及時(shí)反饋客人對(duì)酒店的客房及服務(wù)方面的意見和建議;

          5、接受賓客投訴,并及時(shí)上報(bào);

          6、做好與部門其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的.順利進(jìn)行;

          7、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí);

          8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)13

          1、在的領(lǐng)導(dǎo)下工作,做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。

          2、做好開餐前的準(zhǔn)備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺(tái)型、美化環(huán)境。

          3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。

          4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,耐心解答就餐者提出的問題。

          5、注重個(gè)人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。

          6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的.報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),掌握上菜速度。

          7、客人就餐完畢視情及時(shí)開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用,記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字,避免錯(cuò)收或“跑單”。

          8、客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái),盡快轉(zhuǎn)交客人。

          9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,對(duì)就餐客人提出的問題和意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

          10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

          任職資格:

          1.學(xué)歷及培訓(xùn)要求:初中以上學(xué)歷,經(jīng)過入店培訓(xùn)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)

          2.工作經(jīng)驗(yàn):經(jīng)過1-3個(gè)月試用期,且通過考評(píng)合格。

          3.自然條件:身體健康年齡在18-30之間,相貌端莊,性格溫和,身高適中。

          4.知識(shí)要求:了解餐廳服務(wù)程序,了解本餐廳各種菜肴的基本知識(shí),掌握基本的服務(wù)操作技能。

          5.能力要求:能獨(dú)立完成餐廳服務(wù)操作規(guī)程,動(dòng)作敏捷,準(zhǔn)確自然,善于領(lǐng)會(huì)客人心理,語言到位,滿足賓客要求。

          6.基本素質(zhì)要求:遵守,具有賓客至上的職業(yè)道德觀,禮貌待人,語言溫和,自尊自愛,具有拾金不昧的優(yōu)良品格。

          7.外語要求:能運(yùn)用英語與賓客進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流。

          崗位職責(zé):

          1.按時(shí)點(diǎn)名上崗,離崗時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并簽離準(zhǔn)確時(shí)間。

          2.按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,用托盤,餐具要求無破損,備用器皿要充足,擺放整潔美觀。

          3.了解當(dāng)日估清菜及特別推薦菜,詳知其價(jià)格,口味特色,制作方法,營養(yǎng)價(jià)值等以便及時(shí)做好推銷工作。

          4.迎接客人,向你三米范圍之內(nèi)的每位客人微笑問好,并幫助客人拉椅讓座。

          5.開餐后按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。、上菜、分菜、酒水服務(wù)、巡臺(tái)、結(jié)賬、送客。

          6.時(shí)刻關(guān)注賓客需求,反應(yīng)敏捷,主動(dòng)為客人點(diǎn)煙,更換餐具,煙缸,添加酒水、茶水,要能服務(wù)在客人示意之前。

          7.對(duì)VIP客人給予重點(diǎn)關(guān)注,對(duì)老弱病殘客人給予特別關(guān)注,并按其相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

          8.盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時(shí)將客人的問題和投訴及時(shí)反饋給,尋求解決辦法。

          9.當(dāng)班結(jié)束認(rèn)真做好收尾工作。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)14

          1、負(fù)責(zé)房間清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。

          2、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的.清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

          3、房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)通知服務(wù)臺(tái),報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行維修,并做好記錄。

          4、管理所負(fù)責(zé)房間的財(cái)產(chǎn),發(fā)現(xiàn)遺失和損壞要及時(shí)向經(jīng)理報(bào)告。

          5、每天下班前要整理工作間及清點(diǎn)一切物品,如有丟失要立即報(bào)告。

          6、掌握所負(fù)責(zé)房間的住客情況,對(duì)住客房?jī)?nèi)的貴重,自攜電器及日常情況,要細(xì)心觀察做好安全工作,對(duì)客人的一切遺留、遺棄物品要及時(shí)如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。

          7、客人離開房間時(shí),應(yīng)檢查房間內(nèi)所有物品是否丟失、損壞,需客人賠償?shù)囊v清楚,然后通知總臺(tái)輸結(jié)帳手續(xù)時(shí)扣除。

          8、保管好樓層卡及各房間鑰匙,如有丟失要立即報(bào)告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。

        酒店服務(wù)員崗位職責(zé)15

          崗位職責(zé):

          1、客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生乾凈、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。適時(shí)增補(bǔ)客人所需的各類物品。

          2、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

          3、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。

          4、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層乾凈;

          5、做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場(chǎng)了解損壞情況,后報(bào)修。維護(hù)和修理人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場(chǎng)。

          6、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確把握各類電器的使用方法,并依據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)整。

          7、每天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的`設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)覺異常適時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。

          8、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。

          9、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)覺者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。

          10、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

          11、認(rèn)真聽取客人的看法,并將客人的信息及建議適時(shí)反饋給客房經(jīng)理。

          12、珍惜客棧財(cái)產(chǎn),力行節(jié)省,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問,不絕提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

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