幼兒園飲食安全教案

《注意吃飯安全》

活動目標(biāo)：

1.通過觀看情景表演，了解進(jìn)餐過程中的安全注意事項(xiàng)。

2.能對情景表演以及圖中的行為作出簡單的評價(jià)，并說出自己的理由。

活動準(zhǔn)備：

1.小男孩和小女孩玩偶，餐車，湯鍋。

2.點(diǎn)心人手一份。

3.教學(xué)掛圖和幼兒用書。

活動過程：

1.談話導(dǎo)入活動。

教師：

(1)小朋友們喜歡在幼兒園里吃飯嗎?在幼兒園吃飯和在家里吃飯有什么不一樣呢?

(2)在幼兒園里吃飯要注意些什么呢?(幼兒自由講述自己知道的注意事項(xiàng))

2.幼兒觀看情景表演，了解進(jìn)餐過程中的安全注意事項(xiàng)。

(1)教育引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境1--洗干凈的手不能再去摸別的東西。

(2)教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境2--遠(yuǎn)離熱的湯鍋。

(3)教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境3--吃飯的時(shí)候不能去碰旁邊的小朋友。

3.觀看教學(xué)掛圖，對圖片中的行為進(jìn)行判斷，進(jìn)一步鞏固進(jìn)餐的安全知識。

教師：

(1)這里有一些小朋友，他們在吃飯。我們來看看，誰做得對，誰做得不對，為什么?

(2)你知道吃飯的時(shí)候還要注意些什么嗎?什么事會發(fā)生危險(xiǎn)，是不能做的?

4.組織幼兒吃點(diǎn)心，鼓勵(lì)幼兒應(yīng)用所獲得的安全知識。

教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了好吃的點(diǎn)心，比一比看哪一個(gè)小朋友在吃點(diǎn)心時(shí)最懂得注意安全。

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