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青檸檬水的功效與作用是什么
導(dǎo)語(yǔ)：一想到青檸檬，就有一種苦澀的感覺。其實(shí)大家不能以偏概全，我們要全面了解青檸檬水的功效與作用才能有有效的利用它的資源，下面就來(lái)看看吧。
青檸檬，檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。切的時(shí)候要小心不要切破籽，不然會(huì)影響口感。另外泡青檸檬最好是溫水,因?yàn)楦邷貢?huì)破壞青檸檬里的有效成分。可以直接把洗凈切好的青檸檬片泡在溫水中。究竟青檸檬水的功效與作用有哪些?
青檸檬富含維生素C，切片或者切塊泡水飲用有益肌膚，可以幫助人體提高免疫力。最好使用溫水或者涼白開水來(lái)泡它，幾分鐘就可以飲用了，口感酸甜清香中帶著一點(diǎn)苦澀。如果能再加上一點(diǎn)蜂蜜，就能夠進(jìn)一步的增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)，口感也會(huì)更好。切的時(shí)候要小心不要切破籽，不然會(huì)影響口感。
知道了青檸檬水的功效與作用，咱們?cè)賮?lái)看看用多少溫度的水來(lái)泡青檸檬片呢?另外泡青檸檬最好是溫水,因?yàn)楦邷貢?huì)破壞青檸檬里的有效成分。可以直接把洗凈切好的青檸檬片泡在溫水中,加點(diǎn)蜂蜜會(huì)更好喝。記住,水的溫度不要太高.青檸檬水雖好,但也不要過貪,每天大量喝青檸檬水容易傷胃,導(dǎo)致胃酸過多,特別是空腹的時(shí)候不要喝太多,另外胃潰瘍的人不宜喝。
揭秘青檸檬的功效與作用
檸檬，又稱檸果，因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”;因?yàn)槲兜捞厮�，故只能作為上等調(diào)味料，用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。原產(chǎn)馬來(lái)西亞，美國(guó)和意大利是檸檬的著名產(chǎn)地，而法國(guó)則是世界上食用檸檬最多的國(guó)家。
1.檸檬可以抵抗壞血病。為什么蔬菜和檸檬能治療這種疾病呢?人們首先想到的是，這些食物中必含有維持生命的某種必需物質(zhì)——維生素。20世紀(jì)初，人們推測(cè)壞血病是一種維生素缺乏癥。到了30年代，人們終于從腎上腺皮質(zhì)、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”，弄清了它的化學(xué)結(jié)構(gòu)，并確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素，因此人們稱它為“神秘的藥果”。
2.檸檬可以預(yù)防感冒等。檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來(lái)保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會(huì)變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥;它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
3.檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，愛美的女性應(yīng)該多食用。
青檸檬的功效與作用
檸檬的外用方法
1.每天往鼻子里滴幾滴檸檬汁可治療鼻竇炎。
2.檸檬直接敷用可治愈傷口。
3.用檸檬摩擦手腳能治療凍瘡。
4檸檬還治蚊蟲叮咬，驅(qū)趕蠅蟲。
5用檸檬在痛處按摩可以減少神經(jīng)痛。
6風(fēng)濕病也可以用檸檬在患處摩擦多次來(lái)減輕。
7晚上用橄攬油和檸檬汁的混合液涂抹手腳能治皸裂。
8檸檬可以直接用作除臭劑。
9往眼睛里滴1滴檸檬汁可以治結(jié)膜炎，最好不要稀釋，會(huì)有灼痛感，但是很管用。
10將檸檬與鹽混合擦洗半小時(shí)能除氧化污點(diǎn)。
11長(zhǎng)牙的寶寶吃檸檬會(huì)對(duì)促進(jìn)味蕾的發(fā)育。
12檸檬皮可以去除一部分甲醛等有害物質(zhì)。
13檸檬水可以治療咽喉痛，檸檬汁和一湯匙海鹽以及溫水混合成一種酸性溶液，它能起到殺菌作用。
14檸檬可以當(dāng)收斂劑用，早上用檸檬水擦在臉上，讓檸檬汁在臉上停留10分鐘，然后用溫水洗掉，可以防止皮膚松弛。
青檸檬的功效與作用
檸檬的營(yíng)養(yǎng)分析
1檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸，但是注意，含豐富的鉀、納，所以檸檬是堿性食物。有利于人體酸堿度。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處，實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
2檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，檸檬在西方人日常生活中，經(jīng)常被用來(lái)制作冷盤涼菜及腌食等。
3檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小.
4.吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死，檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%～71%，具有止血作用。
5鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。
6檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用，因此檸檬是適合女性的水果。
青檸檬和黃檸檬的區(qū)別 檸檬水的功效與作用
青檸檬和黃檸檬的區(qū)別
青檸檬并不是指尚未成熟的檸檬，而是檸檬家族中的一個(gè)獨(dú)立品種，它從掛果一直到成熟，其表皮都是青色的而且比較光滑。
進(jìn)口小青檸成熟后的果肉也是碧綠如玉，國(guó)產(chǎn)青檸成熟后的果肉則色如西柚，有點(diǎn)綠中帶黃的感覺。青檸檬在市場(chǎng)上比較少見，一般水果鋪里青色的檸檬只是黃檸檬還未成熱。
黃檸檬剛開始掛果時(shí)為青色，表皮上有比較細(xì)致的紋理，成熟后外皮則變成金黃色，果肉也呈淺金黃色。
兩者首先是成熟后顏色不同，味道也有差異，青檸檬酸澀，黃檸檬主要是酸，基本沒有澀味，熟透的還略帶甜。另外黃檸檬清香撲鼻，濃而不膩。青檸檬適合榨汁、做果醬，黃檸檬適合泡水，兩種檸檬都能在烹煮或搭配食物時(shí)去腥。
黃檸檬圖片
泡水用青檸檬好還是黃檸檬好
口感上來(lái)說是用黃檸檬好些，我們平時(shí)用的多的也都是黃檸檬。
青檸蒙口感比較澀，一般是拿皮做糕點(diǎn)，做菜的裝飾，汁也拿來(lái)做菜。
黃檸檬口感會(huì)比較好一些，更多的是拿汁來(lái)做菜，或者是切片泡水、飲料。泡久了皮、核里面苦味的東西會(huì)跑出來(lái)，可以放冰箱，要喝的時(shí)候才切一片放水里，那樣就不會(huì)苦了，也可以放點(diǎn)蜜糖、砂糖，減少苦味。
檸檬水的功效與作用
新鮮的檸檬中富含維生素C以及檸檬酸，可以去火降壓，開胃助消化，還有美容功效。另外泡檸檬的水不宜過熱，高溫容易破壞檸檬里的有效成分，溫水為佳�？梢灾苯影严磧羟泻玫臋幟势菰跍厮校瑸榱嗽黾涌诟�，可以加點(diǎn)蜂蜜或白砂糖。
檸檬水的功效與作用
檸檬水雖好，切記不可貪杯，過量檸檬水容易傷胃，特別是空腹的時(shí)候不要喝太多。胃潰瘍的人忌酸性食物，因此也不要喝或少喝檸檬水。
檸檬和魚、肉一起烹煮能起到去腥的作用，檸檬泡水和海鮮一起食用能夠吊鮮、增香。
青檸檬片泡水的功效 青檸檬燉雞治療糖尿病
青檸檬片泡水的功效與黃檸檬相比，青檸檬片泡水的功效有哪些區(qū)別呢?總結(jié)青檸檬片泡水的功效，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)青檸檬片泡水的功效有其獨(dú)特的特點(diǎn)，一起追尋青檸檬片泡水的功效吧!
青檸檬片泡水的功效有：
青檸檬片泡水的功效1、增強(qiáng)腦力
據(jù)醫(yī)學(xué)報(bào)告顯示，由于血液循環(huán)功能退化，造成腦部血液循環(huán)受阻，妨礙腦部細(xì)胞的正常工作，造成記憶力退化。而青檸含有抗氧化功效的水溶性維生素c，能有效改善血液循環(huán)不佳的問題。因此每天食用青檸有助于強(qiáng)化記憶力、提高思考反應(yīng)的靈活度。
青檸檬片泡水的功效2、治療糖尿病
青檸檬燉雞吃4次可以徹底治好糖尿病，方法：青檸檬4個(gè)，紅公雞一只，鹽少許，4個(gè)青檸檬切成兩半，雞去頭、尾。把4個(gè)青檸檬和雞放入水中，水要?jiǎng)偤脹]過雞，燉熟。
青檸檬片泡水的功效3、殺菌
青檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸。青檸酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用。實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的青檸汁，在15分鐘內(nèi)可把海生貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
青檸檬片泡水的功效4、改善子宮問題
青檸檬有改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)的療效。
青檸檬泡水的功效5、促進(jìn)消化
青檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)。日常生活中可代醋使用，制作冷盤涼菜及腌食等。
青檸檬泡水的功效6、改善便秘
青檸檬含有豐富維他命C的，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，可以解決便秘之苦。
青檸檬泡水的功效7、消除結(jié)石
青檸檬汁汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉。
青檸檬泡水的功效8、增強(qiáng)血管抵抗力
青檸檬有一種特有的的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。
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