香辣帶魚的日常做法

　　1.帶魚解凍后，切成小塊，裹一層干淀粉

　　2.平底鍋放油，燒熱后煎帶魚

　　3.兩面煎黃

　　4.熱鍋下油，放入生姜、大蒜、紅辣椒

　　5.放鹽

　　6.放生抽、老干媽雞油辣椒

　　7.放入帶魚小心翻炒

　　8.放入一點水，燜一會，不用完全收干汁

　　9.裝盤，撒點蔥，開吃

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