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蘿卜纓蛋餅做法和步驟
1、蘿卜纓洗凈，瀝水。
2、雞蛋打散后，加入面粉攪拌均勻，然后加入適量牛奶，放入切碎的蘿卜纓，調(diào)入鹽。
3、平底鍋倒少許油，加熱后，倒入蛋液，一面煎好后，繼續(xù)煎另外一面。
4、一張美味的蘿卜纓蛋餅就做好了。
蘿卜纓蛋餅飲食特點
蘿卜纓的營養(yǎng)價值很高，纖維高，其性味甘苦平，功用消食理氣�！讹嬈聟ⅰ泛喴卣f它能“生津利氣，化濕排毒。”
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