紙包魚(yú)的做法

　　第一步

　　將買(mǎi)來(lái)的魚(yú)處理好，然后洗凈，并在魚(yú)身上劃幾刀放在大一點(diǎn)的容器內(nèi)，然后再撒上鹽、黑胡椒腌制兩個(gè)小時(shí)。

　　第二步

　　將烘焙紙放在烤盤(pán)上，在上面鋪一層蔬菜，把魚(yú)放上去。

　　第三步

　　把大蒜切絲餅塞進(jìn)魚(yú)肚子里，在魚(yú)身上在均勻的涂抹一層橄欖油，然后在上面再鋪一層蔬菜。

　　第四步

　　把魚(yú)用紙抱起來(lái)，然后放入烤箱中，烤熟可以。

　　第五步

　　出爐就可以放在盤(pán)子上了，看一下紙包魚(yú)。

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