酒店各崗位職責(zé)精品15篇

　　在我們平凡的日常里，崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì)，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，提高工作效率。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎？下面是小編為大家收集的酒店各崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店各崗位職責(zé)1

　　1、在顧客面前保持愉快、整潔和友好的形象;

　　2、做好本區(qū)域的餐前準(zhǔn)備工作，并檢查桌椅、臺(tái)布，補(bǔ)充醬油、醋及其他市調(diào)味品，將各種服務(wù)用具準(zhǔn)備完畢;

　　3、協(xié)助客人落座，提供茶水服務(wù)、落單、拾單、上食品、飲品。

酒店各崗位職責(zé)2

　　1.負(fù)責(zé)酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導(dǎo)和管理。

　　2.組織實(shí)施設(shè)備更新改造工程計(jì)劃、重點(diǎn)維修計(jì)劃和備件采購(gòu)計(jì)劃。

　　3.負(fù)責(zé)酒店各種土木工程的建設(shè)規(guī)劃。

　　4.控制酒店能源，降低能耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　5.負(fù)責(zé)處理工程部責(zé)任范圍內(nèi)的問(wèn)題，客人對(duì)工程維修工作的投訴。

　　6.深入現(xiàn)場(chǎng)，掌握人員和設(shè)備狀況，堅(jiān)持每天巡視一兩次。

　　7、與有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)考核。

　　8.審批下屬團(tuán)隊(duì)工作計(jì)劃，統(tǒng)籌安排工作，檢查執(zhí)行情況。

　　9.負(fù)責(zé)準(zhǔn)備并及時(shí)向酒店提交相關(guān)報(bào)告和報(bào)表。

　　10、負(fù)責(zé)工程部員工的績(jī)效考核，并按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。

　　11、建立和完善工程設(shè)備的'運(yùn)行和操作程序，合理安排各類工作的定期維護(hù)，確保整個(gè)工作設(shè)備的正常運(yùn)行。

　　12.與上級(jí)主管和各部門(mén)持續(xù)有效溝通，確保信息及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)。

　　13.及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告相關(guān)工程工作情況。

　　14.參加酒店行政等相關(guān)會(huì)議。

　　15.定期對(duì)下屬員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。

　　16.完成上級(jí)解釋的其他任務(wù)。

酒店各崗位職責(zé)3

　　1、砧板崗有一、二、三之分，一砧板通常稱頭砧，是全面的技術(shù)掌握者，能熟悉各種原料的產(chǎn)地，隨時(shí)能變換菜式，掌握菜式的售價(jià)，毛利核算。

　　2、能掌握和配制一切高級(jí)宴會(huì)，掌握料頭的使用和高級(jí)干貨海味的保管和使用。

　　3、砧板要負(fù)責(zé)一切原材料的保管和使用，特別是半制成品的制法和腌制法。

　　4、按照賓館的`操作規(guī)程和斤兩的規(guī)格，做到有條不紊地去處理日常工作。

　　5、有計(jì)劃地做好貨源計(jì)劃。

酒店各崗位職責(zé)4

　　1、辦公室主任協(xié)助總經(jīng)理處理日常工作，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。并負(fù)責(zé)公司人事，勞資，勞動(dòng)紀(jì)律公關(guān)及物業(yè)管理工作。

　　2、管理公章、信函、呈交批轉(zhuǎn)各類文件、報(bào)告，并提出意見(jiàn)供總經(jīng)理參考。

　　3、負(fù)責(zé)接待和聯(lián)絡(luò)市府及上級(jí)有關(guān)單位，為酒店建立和保持良好的公共關(guān)系。

　　4、檢查和落實(shí)總經(jīng)理的各項(xiàng)批示及行政例會(huì)的貫徹執(zhí)行情況。

　　5、負(fù)責(zé)酒店重大會(huì)議的'組織按排，提出酒店重大活動(dòng)的實(shí)施方案。

　　6、組織制定總經(jīng)理辦公室工作計(jì)劃，制定各項(xiàng)辦公規(guī)章制度。

　　7、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)收集信息，綜合情況，研究政策，推行工作。

　　8、協(xié)助總經(jīng)理考察、考檢和檢查各部門(mén)主要管理人員的工作成果。

　　9、主持總經(jīng)理辦公室日常工作，培訓(xùn)和考核本室工作人員。分派督促，檢查本室員工的工作。

　　10、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

酒店各崗位職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)酒柜的酒水和其他商品的擺設(shè)儲(chǔ)藏。

　　2、每日清點(diǎn)出售物品，做每日盤(pán)點(diǎn)表的登記。

　　3、熟悉各類酒水的名稱價(jià)格、產(chǎn)地度數(shù)。

　　4、做好酒水的`銷售和保管工作，不準(zhǔn)外借酒水和刀具。

　　5、搞好柜面場(chǎng)地及商品的清潔工作。

　　6、主動(dòng)招呼客人熱情介紹酒水。

酒店各崗位職責(zé)6

　　1、有一定酒店銷售經(jīng)驗(yàn)，且有一定的酒店客戶資源;

　　2、能敏銳察覺(jué)酒店市場(chǎng)的變化，做出合理化的價(jià)格變動(dòng);

　　3、積極努力挖掘協(xié)議客戶，定期定量簽約有效的`協(xié)議合同，為酒店帶來(lái)收益;

　　4、了解本酒店產(chǎn)品，并積極推出不同各類組合產(chǎn)品，滿足當(dāng)前客戶需求;

　　5、對(duì)自己的協(xié)議客戶進(jìn)行歸類整理，并及時(shí)回訪;

　　6、每日每周都有詳細(xì)的客戶拜訪計(jì)劃，填寫(xiě)《每日客戶拜訪記錄表》《每周客戶拜訪記錄表》《每月客戶拜訪記錄表》;

　　7、及時(shí)解決客戶的問(wèn)題和了解客戶的需求，合理化給予客戶優(yōu)惠的價(jià)格和服務(wù);

　　8、完成總部下發(fā)的各類報(bào)表。等等

酒店各崗位職責(zé)7

　　1、遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格保安紀(jì)律，負(fù)責(zé)中班的保安工作。

　　2、按時(shí)到崗，做好交接班，上崗時(shí)要著裝整齊，精神振作，儀表端正。

　　3、維護(hù)好大堂門(mén)口的`秩序，熱情為旅客服務(wù)，對(duì)需要幫助的要積極主動(dòng)提供方便。

　　4、組織指揮好車輛入場(chǎng)停放，做好車輛登記，檢查車輛停放后的安全情況。

　　5、負(fù)責(zé)泳池安全，客人游泳時(shí)要加強(qiáng)巡視，不得坐觀、離崗，閉池后要?jiǎng)褡杩腿瞬荒苡斡荆�以防發(fā)生意外。

　　6、加強(qiáng)保衛(wèi)區(qū)域的巡查，特別對(duì)消防、圍墻，客房后窗的安全情況，要認(rèn)真檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

　　7、嚴(yán)格控制閑散人員進(jìn)入酒店，對(duì)形跡可疑的要認(rèn)真盤(pán)查，不得松懈麻痹。

　　8、嚴(yán)格桑拿管理，妥善處理客人投訴和各類糾紛，對(duì)違反酒店規(guī)定造成惡劣影響的服務(wù)小姐要嚴(yán)肅處理。

酒店各崗位職責(zé)8

　　（一） 素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

　　1、基本素質(zhì)：精通商務(wù)中心的各項(xiàng)服務(wù)，尤其要熟練掌握電腦，中、英文打字喜歡靜態(tài)工作，事業(yè)心強(qiáng)。

　　2、自然條件：身體健康，晶貌端莊，24歲以上，女性。

　　3、文化程度：大學(xué)本科或同等文化程度。

　　4、外語(yǔ)水平：熟練掌握英文，達(dá)到旅游局中級(jí)水平，具有一定的文字閱讀和寫(xiě)作能力。

　　5、工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上酒店商務(wù)中心或文秘工作經(jīng)驗(yàn)。

酒店各崗位職責(zé)9

　　1、隨時(shí)向主管報(bào)告?zhèn)洳颓闆r，根據(jù)菜單的菜式，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品和其他用具。

　　2、認(rèn)真接聽(tīng)電話，安排好出菜的快慢，把客人的不同口味，不同生活習(xí)慣及時(shí)通報(bào)廚房。

　　3、確保備餐間環(huán)境及一切食品用具符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、交待傳菜員認(rèn)真看菜單，做到出菜準(zhǔn)確無(wú)誤。

　　5、督促下屬做好開(kāi)市前的'一切準(zhǔn)備工作。

　　6、勤于走動(dòng)隨時(shí)掌握出菜的情況。

　　7、做好收市的收尾工作。

　　8、負(fù)責(zé)餐廳洗碗間，通道和餐廳的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作。

酒店各崗位職責(zé)10

　　1、組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算，組織編制和審核會(huì)計(jì)，統(tǒng)計(jì)報(bào)表，按上級(jí)規(guī)定時(shí)限，及時(shí)組織編制財(cái)務(wù)預(yù)算和決算。

　　2、審查各部門(mén)的開(kāi)支計(jì)劃，并轉(zhuǎn)告總經(jīng)理。

　　3、要經(jīng)常檢查庫(kù)存現(xiàn)金和備用的情況。

　　4、督促有關(guān)人員抓緊應(yīng)收帳款的.催收工作，加速資金回籠。

　　5、檢查、督促財(cái)務(wù)人員認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，組織財(cái)務(wù)人員學(xué)習(xí)和執(zhí)行“會(huì)計(jì)法”。

　　6、保存酒店關(guān)于財(cái)務(wù)方面的文件、資料、合同和協(xié)議。督促本部員工完整地保管企業(yè)的一切帳冊(cè)、報(bào)表、憑證和原始單據(jù)。

　　7、開(kāi)展部門(mén)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使各崗位員工熟練掌握本崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)范、程序、做法、環(huán)節(jié)，能獨(dú)立工作，并了解本部門(mén)其他崗位的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。

酒店各崗位職責(zé)11

　　在規(guī)模較大的酒店里，前廳的管理人員除前廳經(jīng)理之外，還設(shè)有主管人員，如前廳業(yè)務(wù)主管以及下屬的各位領(lǐng)班人員。

　　前廳主管接受前廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)前廳營(yíng)銷的日常工作。

　　1.前廳主管的素質(zhì)要求

　　(1)熟知“服務(wù)”的多重結(jié)構(gòu)，銷售組合概念、商品廣告藝術(shù)和效果、產(chǎn)品定價(jià)策略知識(shí)。

　　(2)了解中外旅游市場(chǎng)的需求層次，主要客人工作。

　　(3)能夠在前廳經(jīng)理授權(quán)下，協(xié)調(diào)與各旅行社、酒店以及涉外企事業(yè)單位的工作關(guān)系，努力為酒店開(kāi)辟客源新渠道。

　　(4)能熟練撰寫(xiě)客源市場(chǎng)分析、酒店經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告等業(yè)務(wù)文件，有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力。

　　(5)協(xié)調(diào)前廳各項(xiàng)工作關(guān)系和人際關(guān)系的能力。

　　(6)監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)前廳員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的能力。

　　(7)能妥善處理客人投訴和前廳客人鬧事等情況，維持良好的.客人關(guān)系與前廳秩序。

　　2.前廳主管的崗位職責(zé)

　　(1)掌握前廳營(yíng)業(yè)的基本情況，如客人到離人數(shù)、客房出租率、客房狀況、訂房情況等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向前廳經(jīng)理匯報(bào)。

　　(2)協(xié)調(diào)前廳與客房、餐飲以及工程維修部門(mén)的關(guān)系，共同搞好服務(wù)工作。

　　(3)嚴(yán)格按照酒店規(guī)定對(duì)前廳詢問(wèn)、接待、行李、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行督導(dǎo)。

　　(4)了解員工的思想、學(xué)習(xí)、工作、生活情況，協(xié)助前廳經(jīng)理做好員工的技術(shù)培訓(xùn)與業(yè)務(wù)考核工作。

酒店各崗位職責(zé)12

　　1、熟悉前廳管理各項(xiàng)知識(shí)和接待禮儀，在各項(xiàng)前廳業(yè)務(wù)工作中積極配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作，及時(shí)協(xié)調(diào)和解決前廳部出現(xiàn)的各種問(wèn)題。保證前廳部各項(xiàng)工作的正常進(jìn)行。

　　2、全面掌握前廳部及其所屬業(yè)務(wù)的工作程序及環(huán)節(jié)內(nèi)容。與酒店其他部門(mén)積極協(xié)調(diào)配合，協(xié)調(diào)前廳部下屬各部門(mén)間的業(yè)務(wù)關(guān)系，督導(dǎo)員工工作。

　　3、審閱總臺(tái)交班本，檢查夜審報(bào)表情況，分析房間誤差原因，查閱有無(wú)超越權(quán)限的房?jī)r(jià)簽字。檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。

　　4、負(fù)責(zé)總臺(tái)的全部日常管理工作，掌握各項(xiàng)服務(wù)工作情況，并親自檢查操作，保證總臺(tái)接待工作的順利進(jìn)行。經(jīng)常向客人征求意見(jiàn)，了解情況，及時(shí)反饋，并定期提出有關(guān)接待服務(wù)工作的改進(jìn)意見(jiàn)，供上級(jí)管理人員參考。

　　5、負(fù)責(zé)檢查前臺(tái)區(qū)域的'清潔衛(wèi)生，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好，維護(hù)大廳秩序。檢查員工的著裝、儀容儀表，服務(wù)質(zhì)量及工作進(jìn)程，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)督促員工按規(guī)章辦事，視員工的表現(xiàn)給予獎(jiǎng)懲。

　　6、檢查工作，必備物品及設(shè)備使用情況，及時(shí)補(bǔ)充和申報(bào)維修。

　　7、回答賓客的詢問(wèn)，了解客情，提供必要的協(xié)助與服務(wù)，及時(shí)協(xié)調(diào)各崗位的工作配合。

　　8、合理編制排班，認(rèn)真做好考勤，傳達(dá)并貫徹部門(mén)交給的各項(xiàng)任務(wù)，有布置、有檢查，并向部門(mén)反饋信息。

　　9、幫助員工解決工作中遇到的難題，協(xié)助前廳收銀解決賓客賬務(wù)方面的問(wèn)題，必要時(shí)協(xié)助負(fù)責(zé)索賠和催收工作，處理員工工作差錯(cuò)和事故。

　　11、分析及歸納總結(jié)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，做好基層的思想工作，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，高效率，高質(zhì)量為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　12、檢查各崗位交班及衛(wèi)生環(huán)境，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前核對(duì)好。

　　13、切實(shí)做好保密工作，保管好各類文件資料，不得遺失外泄。注：及時(shí)向部門(mén)主管通報(bào)前臺(tái)信息，包括：客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情況，客人向前臺(tái)反映的投訴情況，與其它部門(mén)未能協(xié)調(diào)的情況，大廳發(fā)生的重要事件等。

酒店各崗位職責(zé)13

　　一、市場(chǎng)銷售總監(jiān)崗位職責(zé)

　　直接上級(jí)：總經(jīng)理

　　直接下級(jí)：銷售經(jīng)理、公關(guān)經(jīng)理

　　崗位職責(zé)：制定酒店的收益目標(biāo)并組織貫徹落實(shí)，負(fù)責(zé)企業(yè)形象的樹(shù)立與不斷完善。

　　工作內(nèi)容：

　　1.根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及酒店實(shí)際情況，全面確立酒店目標(biāo)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，制定銷售經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和決策，并組織貫徹實(shí)施；

　　2.負(fù)責(zé)制定全年銷售計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，并確保計(jì)劃的實(shí)施與目標(biāo)的完成；

　　3.回顧客房收入等主要目標(biāo)實(shí)現(xiàn)情況，每周召開(kāi)一次銷售工作分析會(huì)，對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r及存在采取及時(shí)的改進(jìn)措施，最大限度增加收入；

　　4.負(fù)責(zé)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，發(fā)展；

　　5.確保熟悉總部的各種促銷政策，并結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)認(rèn)真組織實(shí)施；

　　6.定期走訪客戶，掌握其他酒店出租率、平均房?jī)r(jià)，分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，就銷售策略、銷售活動(dòng)等向總經(jīng)理提出意見(jiàn)和建議；

　　7.負(fù)責(zé)處理重大客戶在酒店期間的投訴；

　　8.負(fù)責(zé)制定酒店廣告計(jì)劃，宣傳推銷，公共關(guān)系發(fā)展等計(jì)劃及預(yù)算；

　　9.密切監(jiān)督本部門(mén)員工的工作情況，指導(dǎo)下屬員工的工作，確保規(guī)范的工作標(biāo)準(zhǔn)和方法；

　　10.負(fù)責(zé)制定對(duì)銷售隊(duì)伍的整體培訓(xùn)計(jì)劃并組織落實(shí)，確保銷售人員自身素質(zhì)和銷售技巧的不斷提高；

　　11.定期對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估，組織實(shí)施獎(jiǎng)懲；

　　12.協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的關(guān)系，確保信息交流與合作渠道的暢通；

　　13.完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

　　二、銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

　　直接上級(jí)：市場(chǎng)銷售總監(jiān)

　　直接下級(jí)：高級(jí)銷售代表

　　崗位職責(zé)：協(xié)助市場(chǎng)銷售總監(jiān)的工作，組織實(shí)施市場(chǎng)戰(zhàn)略計(jì)劃和相關(guān)的市場(chǎng)銷售活動(dòng)，確保增加酒店的銷售業(yè)績(jī)。

　　工作內(nèi)容：

　　1.根據(jù)企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)和客戶的潛在需求，制定對(duì)重要客戶及潛在客戶的銷售計(jì)劃；

　　2.搜集、整理市場(chǎng)信息，為市場(chǎng)銷售總監(jiān)提供準(zhǔn)確可靠的最新資料，并向市場(chǎng)銷售總監(jiān)提出可行性計(jì)劃和建議；

　　3.協(xié)助市場(chǎng)銷售總監(jiān)進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、發(fā)展，不斷增加潛在客源，鞏固現(xiàn)有客源；

　　4.負(fù)責(zé)各種銷售工作報(bào)告和市場(chǎng)預(yù)測(cè)；

　　5.負(fù)責(zé)重要客戶及潛在重要客戶的資料收集、分析，對(duì)銷售人員進(jìn)行協(xié)助和指導(dǎo)；

　　6.協(xié)助銷售總監(jiān)確定邀請(qǐng)參加雞尾酒會(huì)的重要客人名單，與客人樹(shù)立長(zhǎng)期合作關(guān)系；

　　7.負(fù)責(zé)協(xié)助其它部門(mén)處理重要客戶或影響較大的投訴；

　　8.協(xié)助對(duì)部門(mén)內(nèi)員工進(jìn)行培訓(xùn)，確保員工能夠掌握高效完成本職工作必要的專業(yè)知識(shí)和銷售技巧；

　　9.負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的工作范圍及工作重點(diǎn)的劃分，確保銷售人員分工明確，合作默契；

　　10.負(fù)責(zé)定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，并將結(jié)果報(bào)告銷售總監(jiān)；

　　11.完成市場(chǎng)銷售總監(jiān)交辦的其它臨時(shí)任務(wù)。

　　三、高級(jí)銷售代表崗位職責(zé)

　　直接上級(jí)：銷售經(jīng)理

　　直接下級(jí)：銷售代表

　　崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)鞏固與現(xiàn)有客戶關(guān)系，發(fā)展?jié)撛诳蛻�，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，最大限度提高酒店銷售收入。

　　工作內(nèi)容：

　　1.協(xié)助銷售經(jīng)理研究市場(chǎng)情況，制定酒店銷售策略及市場(chǎng)客源分配政策；

　　2.根據(jù)市場(chǎng)需求，分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料確認(rèn)潛在客戶及其需求，并作出具體銷售計(jì)劃；

　　3.定期訪問(wèn)競(jìng)爭(zhēng)酒店，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況，作出SWOT分析報(bào)告呈交銷售經(jīng)理；

　　4.與客戶保持聯(lián)絡(luò)，通過(guò)定期銷售拜訪鞏固與現(xiàn)有客戶關(guān)系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)客戶的潛在需求；

　　5.負(fù)責(zé)與客戶的談判工作，根據(jù)酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約；

　　6.負(fù)責(zé)搜集、整理市場(chǎng)信息，與旅游代理機(jī)構(gòu)，酒店訂房機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系；

　　7.負(fù)責(zé)建立并不斷完善客戶檔案；

　　8.負(fù)責(zé)邀請(qǐng)重要客戶參加酒店雞尾酒會(huì)，收集整理客人反饋意見(jiàn)并及時(shí)提供改進(jìn)意見(jiàn)；

　　9.定期完成市場(chǎng)銷售進(jìn)展報(bào)告并上報(bào)市場(chǎng)銷售總監(jiān)，對(duì)銷售決策提出合理建議；

　　10.負(fù)責(zé)重要客戶或團(tuán)隊(duì)在酒店期間的所有服務(wù)工作，及時(shí)解決客人需求；

　　11.負(fù)責(zé)對(duì)銷售代表的工作重點(diǎn)及區(qū)域的劃分，確保銷售隊(duì)伍分工明確；

　　12.負(fù)責(zé)對(duì)銷售代表進(jìn)行銷售技巧方面的培訓(xùn)；

　　13.負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部、前廳部等其它部門(mén)協(xié)調(diào)處理好團(tuán)隊(duì)及長(zhǎng)住客人的帳務(wù)結(jié)算等工作；

　　14.及時(shí)完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

　　四、銷售代表崗位職責(zé)

　　直接上級(jí)：高級(jí)銷售代表

　　直接下級(jí)：

　　崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò)，通過(guò)銷售拜訪發(fā)現(xiàn)客戶需求，發(fā)展?jié)撛诳蛻�，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，最大限度提高酒店銷售收入。

　　工作內(nèi)容：

　　1.根據(jù)市場(chǎng)需求，分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料確認(rèn)潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對(duì)象及日程，并及時(shí)做出拜訪報(bào)告；

　　2.負(fù)責(zé)與客戶的談判工作，根據(jù)酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約；

　　3.負(fù)責(zé)搜集、整理市場(chǎng)信息，與旅游代理機(jī)構(gòu)、酒店訂房機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系；

　　4.負(fù)責(zé)收集競(jìng)爭(zhēng)酒店的信息、客戶反饋意見(jiàn)，完成市場(chǎng)調(diào)查SWOT分析報(bào)告；

　　5.負(fù)責(zé)建立并不斷完善主要客戶檔案；

　　6.負(fù)責(zé)重要客戶或團(tuán)隊(duì)在酒店期間的所有服務(wù)工作，及時(shí)解決客人需求；

　　7.負(fù)責(zé)收集整理客人反饋意見(jiàn)并及時(shí)提供改進(jìn)意見(jiàn)；

　　8.確保了解酒店所有設(shè)施和狀況及姐妹酒店的概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；

　　9.定期完成工作報(bào)告并提交銷售經(jīng)理，對(duì)銷售決策提出合理建議；

　　10.及時(shí)完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

　　五、銷售聯(lián)絡(luò)員崗位職責(zé)

　　直接上級(jí)：銷售經(jīng)理

　　直接下級(jí)：

　　崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)辦公室文件處理工作，接聽(tīng)客戶電話，接待來(lái)訪人員等。

　　工作內(nèi)容：

　　1.負(fù)責(zé)將酒店各種宣傳資料定期傳真或郵寄給商務(wù)客戶；

　　2.負(fù)責(zé)所有客戶資料的妥善保管和及時(shí)更新；

　　3.負(fù)責(zé)為銷售經(jīng)理和銷售代表準(zhǔn)備每月住房狀況報(bào)表；

　　4.負(fù)責(zé)搜集、整理市場(chǎng)信息，完成分析報(bào)告提交市場(chǎng)銷售總監(jiān)；

　　5.處理客戶打來(lái)的業(yè)務(wù)電話并跟進(jìn)落實(shí)，認(rèn)真做好電話記錄；

　　6.熱情接待每位訪客，了解客人需求，積極聯(lián)系相關(guān)人員給予解決；

　　7.負(fù)責(zé)外地客戶的電話營(yíng)銷工作；

　　8.負(fù)責(zé)合約、宴會(huì)通知單等業(yè)務(wù)文件的打印和分發(fā)工作；

　　9.負(fù)責(zé)銷售會(huì)議的記錄和會(huì)議紀(jì)要的整理、打印和分發(fā)；

　　10.完成各種辦公室文件的打印、分發(fā)工作；

　　11.分類保存各種進(jìn)出文件及客戶合約，確保檔案系統(tǒng)的清晰明了；

　　12.及時(shí)完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

　　六、公關(guān)經(jīng)理崗位職責(zé)

　　直接上級(jí)：市場(chǎng)銷售總監(jiān)

　　直接下級(jí)：公關(guān)文員、美工

　　崗位職責(zé)：全面主持公關(guān)部運(yùn)作，負(fù)責(zé)樹(shù)立和不斷提高酒店整體形象。

　　工作內(nèi)容：

　　1.制定本部門(mén)工作計(jì)劃并組織實(shí)施；

　　2.發(fā)展、安排、協(xié)調(diào)和具體實(shí)施下列公共關(guān)系職能：

　　-與酒店主要客戶的關(guān)系

　　-與新聞媒體的關(guān)系

　　-與旅游和商務(wù)機(jī)構(gòu)的關(guān)系

　　3.負(fù)責(zé)通過(guò)以下公關(guān)手段，宣傳酒店的公眾形象和提高酒店的'社會(huì)聲譽(yù)：

　　-新聞?dòng)浾哒写龝?huì)-新聞及報(bào)紙廣告稿件

　　-酒店的通訊刊物-酒店介紹

　　-酒店的照片和幻燈片

　　4.負(fù)責(zé)策劃重要客戶聯(lián)誼會(huì)、大型公關(guān)活動(dòng)、公益活動(dòng)和其他特別活動(dòng)；

　　5.協(xié)助市場(chǎng)銷售總監(jiān)制定本部門(mén)的廣告預(yù)算并跟進(jìn)實(shí)施；

　　6.負(fù)責(zé)邀請(qǐng)重要客戶參加酒店雞尾酒會(huì)，保持與客戶的良好關(guān)系；

　　7.負(fù)責(zé)酒店宣傳品和促銷傳單的設(shè)計(jì)和制作；

　　8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督印刷品及音像制品的制作，以確保出品的質(zhì)量；

　　9.負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)下屬員工工作，管理員工表現(xiàn)并進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，組織實(shí)施獎(jiǎng)懲；

　　10.將外界的反饋信息及時(shí)報(bào)告市場(chǎng)銷售總監(jiān)；

　　11.負(fù)責(zé)與其它部門(mén)協(xié)調(diào)，確保合作渠道的暢通；

　　12.完成上級(jí)安排的其它臨時(shí)性任務(wù)。

　　七、公關(guān)文員之崗位職責(zé)

　　直接上級(jí)：公關(guān)經(jīng)理

　　直接下級(jí)：

　　崗位職責(zé)：協(xié)助公關(guān)經(jīng)理工作，確保本部門(mén)工作按計(jì)劃實(shí)施。

　　工作內(nèi)容：

　　1.協(xié)助公關(guān)經(jīng)理處理日常行政工作，跟進(jìn)所有交辦事宜；

　　2.保持與旅游和新聞機(jī)構(gòu)以及記者的良好關(guān)系；

　　3.協(xié)助指導(dǎo)和監(jiān)督印刷品的印制，確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)；

　　4.負(fù)責(zé)制作各種宴會(huì)和會(huì)議的指示牌；

　　5.協(xié)助準(zhǔn)備各種對(duì)外宣傳或內(nèi)部溝通文稿；

　　6.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部宣傳手冊(cè)和宣傳品的訂購(gòu)；

　　7.負(fù)責(zé)做好剪報(bào)工作，存檔酒店的宣傳記錄，并及時(shí)將媒體中的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息反饋給部門(mén)經(jīng)理，供管理層參考；

　　8.協(xié)助策劃一些重要客戶聯(lián)誼會(huì)，宴會(huì)和其他特別活動(dòng)；

　　9.參加總經(jīng)理雞尾酒會(huì)，維持良好的客戶關(guān)系；

　　10.負(fù)責(zé)酒店各種活動(dòng)的攝影，并確保各種攝影照片的分類保存；

　　11.完成上級(jí)交辦的其它臨時(shí)性任務(wù)。

　　八、美工崗位職責(zé)

　　直接上級(jí)：公關(guān)經(jīng)理

　　直接下級(jí)：

　　崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)酒店宣傳品的設(shè)計(jì)與制作及所有美工制品的按時(shí)完成。

　　工作內(nèi)容：

　　1.負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作和布置酒店的各種活動(dòng)和促銷的背景、雕刻、裝飾等工作；

　　2.協(xié)助重要會(huì)議、宴會(huì)等會(huì)場(chǎng)的布置工作；

　　3.負(fù)責(zé)酒店宣傳品的設(shè)計(jì)與制作，并提出創(chuàng)造性建議和意見(jiàn)；

　　4.完成美工單要求的其它部門(mén)美工制作；

　　5.及時(shí)完成上級(jí)交辦的臨時(shí)性任務(wù)。

酒店各崗位職責(zé)14

　　1、每天做清掃、吸塵、循環(huán)過(guò)濾工作，做到泳池水質(zhì)清澈透明、無(wú)異物。

　　2、每天投藥消毒，要符合國(guó)家規(guī)定的水質(zhì)消毒和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、做泳池周壁清潔衛(wèi)生，保持泳池整潔。

　　4、負(fù)責(zé)泳池安全，不得擅自離崗，確保泳池?zé)o事故。

　　5、愛(ài)護(hù)泳池裝備，搞好維修保養(yǎng)。

　　6、泳池抽水、放水時(shí)要嚴(yán)格控制，不得隨意浪費(fèi)。

　　7、負(fù)責(zé)水槳房的設(shè)備管理及室內(nèi)衛(wèi)生。

酒店各崗位職責(zé)15

　　1、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格保安紀(jì)律，負(fù)責(zé)早班的.保安工作。

　　2、按時(shí)到崗，做好交接班記錄，上崗時(shí)要著裝整齊，精神飽滿，儀表端正。

　　3、加強(qiáng)保衛(wèi)區(qū)域的警戒，對(duì)出場(chǎng)的車輛要認(rèn)真對(duì)照登記檢查核實(shí)。

　　4、熟悉消防設(shè)施的地點(diǎn)分布，掌握消防設(shè)備器材的使用方法，檢查設(shè)備設(shè)施是否良好，并做好消防記錄。

　　5、嚴(yán)格控制閑散人員進(jìn)入酒店，對(duì)來(lái)訪者要詢問(wèn)清楚，辦理登記驗(yàn)證手續(xù)，按規(guī)定程序進(jìn)行接待。

　　6、天亮后及時(shí)關(guān)閉酒店院內(nèi)的照明燈。

　　7、協(xié)助夜班人員完成責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生。

　　8、嚴(yán)格執(zhí)行簽到制度，監(jiān)督簽到手續(xù)，對(duì)遲到、早退、代簽到有關(guān)人員要如實(shí)登記，必要時(shí)可交上級(jí)處理。

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