美食青椒洋蔥做法

　　材料

　　洋蔥、油、鹽、味精

　　做法

　　1、青椒洗凈，去籽，切片。

　　2、洋蔥去皮，洗凈，也切成片。（切的大小和青椒一樣，不然不美觀）

　　3、蒜拍扁。

　　4、鍋中放油，先放入蒜熗鍋，在放入入洋蔥煸炒。

　　5、再加青椒一起炒。

　　6、最后加適量的鹽和適量的水，一起稍煮即可。

　　洋蔥炒肉

　　洋蔥炒肉的做法

　　1、鍋內(nèi)熱油，放蔥蒜爆香，放入肉絲煸炒變色，加一點醋，保持肉質(zhì)的鮮嫩，放少許醬油調(diào)色

　　2、倒入切好的洋蔥，翻炒一下，倒入醬油加鹽至洋蔥變色即可

　　洋蔥遇到杏鮑菇

　　洋蔥遇到杏鮑菇的做法

　　蔥頭半個、杏鮑菇半個

　　把它們切成絲放在一個盤子里

　　鍋底放油燒熱，把蔥頭絲和杏鮑菇絲同時放入鍋里翻炒

　　加入鹽、黑胡椒粉、少許白糖和醬油

　　當(dāng)杏鮑菇有些出水且蔥頭絲變軟時就熟了，勾稀芡出鍋，可以吃啦～

　　小貼士1、因為只有我和兒子兩人吃飯，所以用料較少，大家可以根據(jù)需求隨便添減哈！2、放糖是起提鮮提亮的作用，所以不用放太多，一點點就行。3、如果不嫌麻煩，可以把杏鮑菇切絲后放在一個盤子里，上鍋蒸8分鐘，然后再炒，口感更滑嫩��！首先把洋蔥切成絲，加鹽，一點白糖，拌勻放十分鐘后，再加香油，生抽，一點醋拌勻后，最后把西紅柿切成丁加在一起拌，中午拌好晚飯吃，拌好后放幾小時在吃會更入味。

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